第216章 技驚四座(2 / 2)

王蒙咬著嘴唇,看看坐在人群前方的包子陵,又看看屏幕上的蘇曼,臉上的神色變了又變,最後揚起握緊的拳頭,發誓一樣道:“好!我決定了,蘇美人以後才是我心中的第一偶像!”

喬治八世哈哈大笑,拍了拍她的肩膀:“有眼光!”

兩個人頓時大生知己之感,喬治八世和王蒙,一個用半生不熟的中文,一個用半熟不生的英文,興致勃勃的交流起了蘇曼的信息:

“什麼?SU在學校食堂裡擔任大廚?!天啊,你們可真幸福,每天都能吃到SU做的菜!不行,我要去你們學校!”

“啊?真的假的?蘇曼去參加東方教授的晚宴,居然讓一個米其林大廚甘拜下風?!”

兩個人越是交流,越是震驚,蘇曼的底蘊真是深厚的無法想象,她就像是一個傳奇,一點一滴都是一個意味雋永的故事,讓人忍不住去探尋。

而蘇曼所在的餐桌上的兩個客人亦是一臉驚詫,那個有些豐滿的貴婦揮了揮圓滾滾的手臂,叫道:“就是她!就是她!我要她燒菜給我吃!”

一旁的德方大師低低的誦了聲佛號,年輕俊秀的臉上揚起了一抹微笑,似乎也大感興趣。

後廚發生的風波很快傳了出去,後麵的參賽選手知道了徐德這個倒黴的家夥的事情,同時也知道了有個年輕的女評委招惹不得,再參加比賽的時候無不小心翼翼,冥思苦想,倒是讓比賽增色了許多。

很快,第一輪比賽完畢,進入了第二關火候控製。

蘇曼有些好奇,第二關的火候控製裡,又會采用什麼比賽方式呢?

蘇曼很快知道了答案,在一個個爐灶旁,擺放了一份份的冷飯,居然是蛋炒飯。

她呼出一口氣,這個倒是她的老本行了,不過用蛋炒飯來考校廚師的廚藝,倒是不新奇,在正常廚師的進階考試裡,就有這一項考核項目。

看上去極簡單,其實極難。

數千米粒要均勻的裹上蛋液,難度可想而知。

第一批選手依次走了進來,眾多選手掃了一眼評委們,其他輪次的選手還好,這一批的選手可是最清楚那個看上去很和氣的年輕女孩有多挑剔。

一個個選手目不斜視的從蘇曼身前走過,在經過她時,卻又下意識的加快了腳步,仿佛蘇曼是洪荒猛獸一般。

徐德下巴微抬,昂首挺胸的走在當中,他腳步一頓,眾目睽睽之下,居然又站在了蘇曼身邊。

蘇曼啞然,向著這名選手看去,這麼仔細一看,才發現,徐德的年紀應該不會很大,隻是下巴上一圈剛冒出的胡茬誤導了他的年紀。

加上他個子又高,下意識便以為他很成熟,其實不過二十出頭罷了。

蘇曼輕歎一聲,廚師這一個行當,看上去入職的門檻很低,其實也有著許多隱形的要求,性彆之分是一個,還有一個就是身高,過高或者過矮都不好。

因為大飯店中的爐灶高度都是固定的,不可能為某一個廚師進行單獨調整,身高過高或者過矮,在使用爐灶餐台這些設施的時候,都會覺得不便。

所以很多大飯店在招收學徒的時候就會注意這一點,很少選用過高或者過矮的廚師。

西餐的要求就稍微差一點,因為西餐是以烤和煎的烹飪手段為主,食材處理也相對粗暴簡單,並不要求廚師長時間的站在料理台或者爐灶前。

所以在北京飯店,要是想找帥哥,就去陽光海岸西餐廳,一水的一米八的大個子,走出來跟男模似的,特彆養眼。

蘇曼收回視線,對於徐德已經有了一個基本的判斷——大飯店不會收這樣的學徒,從第一關比賽中規中矩的手法來看,她基本可以判斷,徐德來自一個小飯館中,十有八九是家庭性質的自營小飯館。

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