1、第 1 章(2 / 2)

說罷,關明溪邁出了步子,裙擺搖曳間,隻見那繡著的蓮花像是要盛開了一般。

阿貴看得呆了一瞬,這才快步跟上去。

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兩人趕到瑞和樓時,隻聽得人聲鼎沸,想來已是高朋滿座。

一塊黑色金絲楠木牌匾映入眼簾,“瑞和樓”三字筆鋒犀利、恢弘大氣,據說花去不少銀子才請來名家所寫。街上左鄰為一家絲綢鋪子,右舍是一家做首飾珠寶生意的,都是為達官貴人所建。

關明溪念起前世老牌的酒店,也大抵相仿。

大堂散客眾多,這時定不能帶著這樣一個惹眼的女子穿堂而過,阿貴見關明溪執拗,便帶著她繞到了後門。

後門進去是瑞和樓的院子,院子極大,還有一處早年建造的池塘。一是為了讓客人吃上鮮活的魚,二是象征財源滾滾。

往東而去,便是瑞和樓的庖屋。隻見跑堂的幾位小夥計端著木製托盤,腳下生風似的來來去去。

阿貴將關明溪送至門口,便去了大堂向少東家吳言祿報信。

關明溪沒有停留,素手掀開庖屋圍簾,裡頭一位掌勺的大廚正掂著鍋,火光直冒得老高,想來就是在瑞和樓二十幾年的德廚了。

還有兩個墩子,都是從小便在瑞和樓,和阿貴一般大的年紀,卻手起刀落利索得很,此時正低著頭目不斜視地切著菜。

火夫三人,一人在為德廚燒大火;另一人在旁看小火,爐子上煨著湯;還有一人在折著小樹枝。

關明溪暗自點頭,雖然爹爹不在,可這後廚卻是有條不紊,不愧是京中有名的酒樓。

折小樹枝的火夫率先瞧見了關明溪,差點兒眼珠子都瞪了出來

,這二娘子遠遠見過幾麵都是在大堂,今日怎麼來了庖屋這樣的地方?

關明溪也感受了他的目光,朝他微微點頭,正欲開口之時,身後傳來一道急切的聲音:“妹妹,怎麼來這裡了?快快隨我出去!”

此時庖屋眾人都被吸引了目光,德廚生得矮胖,見人便是三分笑:“二娘子來了?這裡頭油煙熏人,等我忙完這會兒給你做菜吃!”

吳言祿也隻當她小孩心性,便好言勸道:“是啊,大哥尋一處雅閣,買了糕點來先給你吃著。”

在眾人眼裡,不過是一個養尊處優的小姐,對這庖屋有所好奇。

屋子裡熱氣沸騰,關明溪捏著帕子朝額角摁去,無奈笑道:“我是來做菜的。”

此話一出,莫說年紀小的墩子,就是德廚也不禁笑了起來。這二娘子還真敢說大話!

德廚覷了一眼關明溪肉嫩白皙的手,指尖一丁點繭也沒有,還粉嫩得好看。十指纖纖一看就是沒做過重活之人,想來侯府丫頭仆從眾多,也不會要她動手。

吳承遠從前就常在他眼前輕歎,說他所生一雙兒女,沒有一個和這庖屋有緣。關明溪回了吳家後,雖說不如侯府顯貴,卻依舊養尊處優,吃穿都有丫頭伺候。

他搖搖腦袋,吳家再無人挑起大梁,恐怕是要後繼無人了!

“二娘子,不如客人走了我教你做碗清涼糖水。”

吳岩祿剛要跟著附和,一個小夥計猛地掀開圍簾:“德廚,二樓臨街閣子催菜了,羅大人問這清蒸鱸魚怎麼還不上!”

關明溪快步走上前,接過話頭:“回羅大人去,快要上了。”

小夥計火急火燎應聲而去。

關明溪折過身來,雙手攏在一起,明明立於庖屋,卻像是站在暗香浮動的花草間。

“大哥,羅大人今日帶著朝著官員,要是今日這菜不上,怕會讓人失望至極!你不如信我一回。”

吳岩祿瞥見她腳下的彩絲繡鞋已經沾染了塵土,又見她一臉鄭重不似玩鬨的模樣,鬼使神差地點了頭。不過談不上信任,隻是妹妹過於認真,不忍出口阻撓罷了。

關明溪指揮著一個墩子去池塘撈兩條魚上來,她自己則低頭踱著步子,在心中琢磨菜譜。

前世的她打小便愛吃魚,後來作為粉絲眾多的美食博主,鱸魚刺少肉多,她也常常下廚做這麼一道菜。作為拿得出手的宴席菜品,這清蒸鱸魚她最為熟悉不過。

想來在這裡做這道菜也不難。

況且前些日子她在用膳時多夾了幾筷子魚肉,被爹爹瞧見後記在心裡,閒時便在家變著花樣地給她做魚,說起來吳家的手藝也通曉一些。

兩條活蹦亂跳的鱸魚,這時已經被墩子洗殺乾淨,安靜地躺在白瓷盤中。

關明溪摸了摸肥美的魚肚,唇邊勾起一抹淡淡的笑意。:,,.