再比如,蒜蓉醬、芝麻鹽兒、翠綠的小嫩蔥、巴掌大小的薄烙餅......
還有艾醫生剛剛點的小涼菜,滿滿當當擺了一桌子。
大媽專門介紹:“這蔥不辣,是甜的,吃個五六根都不辣口。”
【吸溜,好想念淄博的小蔥,真的很甜還帶著一股清香!】
【啊,那個小蔥蘸醬也賊拉好吃!!!】
“我來給大家示範一下淄博燒烤的正確打開方式!”楚星星提前做了功課,開始給老baby們做示範。
她把小餅折疊一下,沾上蒜蓉醬、芝麻鹽,再展開,把在小碳爐上烤得焦香冒油,熱騰騰的帶皮五花肉就著小餅從串兒上擼下來。
“第一個,我們給艾醫生吧?”楚星星詢問老baby們的意見。
艾敏麗奶奶笑笑:“成,給度假都要‘出診’的浦浦。”
“喏,艾醫生先嘗嘗。”楚星星是戴著手套卷的,遞給艾浦心。
艾浦心剛洗乾淨手,看向她被小碳爐熏得紅彤彤的臉頰,接過烤肉卷餅:“謝謝,那我恭敬不如從命了。”
“這有啥,你先吃,吃飽了和我一起給奶奶們服務。”楚星星又開始給奶奶們卷餅。
接過,四個老baby比星星更快速度卷好餅,一起遞給她。
楚星星低頭專心卷餅。
再一抬頭,她麵前是四個烤肉小蔥卷餅:“嗯?”
【哈哈哈哈哈!星寶的考驗來了!!!】
【老baby開始“測試”自己在星星心中的地位了,哈哈哈。】
【這是輪到奶奶們的“修羅場”啦,笑不活了哈哈哈哈。】
【所以星星第一個要吃哪個奶奶卷的?!】
“哇!謝謝寶貝們!”楚星星隨手把自己卷的小餅塞給剛咬了一口餅的艾醫生。
楚星星端起麵前的小盤子,把四個奶奶遞過來的小餅卷肉都收到盤子裡。
接著,她也沒按照順序,四口餅“雨露均沾”咬了一口,像隻小土撥鼠似的眯眼一笑,伸出大拇指:“嘎嘎好吃!”
【哈哈哈哈!星寶是什麼端水大師!】
【老baby們好寵星星哇,星星真的是她們的大寶貝。】
【星星和奶奶們的互寵我可以看一百集都不膩!!!】
“這個五花肉,真的好好吃,肉怎麼這麼軟這麼多汁?!”楚星星咽下嘴裡的肉,發出驚歎:“而且蔥一點都不辣,好甜!”
吃之前她還擔心奶奶們卷的四個餅吃不完。
現在就是整個擔心不夠炫!
艾浦心點頭:“五花肉和牛肉都非常好吃,羊肉我還沒嘗,肯定也好吃。”
“牛肉也爆汁兒!”小蔣奶奶正在空口吃肉,吃得眼睛都亮了。
盛奶奶對小餅情有獨鐘,空口炫了一個:“這個小餅是燙麵的,老板娘說是他們自己做的,不是外麵送的,怪不得這麼香。”
“那股麥子的清香味兒,在京城都沒吃到這麼好吃的餅,還有這個燒烤,要是夾咱們沂蒙山的煎餅也好吃!”溫雪蘭女士已經學會發散思維了,開始混搭模式。
“而且人家還用得是鮮肉,不是凍肉,我剛剛看了一下價格,給我嚇到了......”艾敏麗奶奶抿了一口啤酒,小聲說:“牛肉這麼大一串兒2塊錢,帶皮五花肉1塊5,羊肉2塊錢。”
【驚!這價格是認真的嗎!!!】
【夢回十年前的價格,還以為星寶他們穿越了!】
【好想飛去淄博吃燒烤,饞死了嗚嗚嗚嗚。】
【啊!那麼大一坨肉肉,快炫到我嘴裡來,孩子饞瘋了!!!】
【我剛剛點了燒烤外賣,坐標魔都,一個人花了接近200(暴風哭泣jpg.)】
這一頓燒烤吃下來,楚星星他們這一桌因為還有第二頓博山菜,是收著吃的。
但工作人員那一桌是實打實放開了吃。
最後結賬的時候,一算人均價格,楚星星都傻了,甚至懷疑大爺大媽算錯了。
艾醫生反複確認,才確定是沒算錯的。
就是說,人均不到40塊錢吃撐的燒烤,在哪個城市也不多見了吧?
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和大爺大媽告彆,楚星星他們一人磕了兩片健胃消食片,來到市區的一家博山菜館子。
相比火爆的燒烤,博山菜館的人流小了不少。
過了飯點兒,也不用等位。
他們點的菜名,聽起來名不經傳,就是家常菜的感覺。
但剛上來的一道風味茄子,直接征服了所有人的胃。
楚星星從來沒吃過這種口味的茄子,酸甜酥脆,放花椒和辣椒麻麻辣辣,是神奇的甜鹹辣的融合口兒。
楚星星被風味茄子好吃到差點飆淚:“我宣布,風味茄子已經是我心目中最好吃的一道菜了,超過了西班牙伊比利亞黑豬火腿!”
【哈哈哈哈!星寶也是華國胃呀,已經徹底忘了大明湖畔的西班牙菜了。】
【啊啊啊!星寶翻牌了淄博孩子最愛的一道菜,家人們,風味茄子YYDS!!!】
【港真,西餐偶爾吃吃還行,頓頓吃真受不了,還是中餐合胃口。】
【風味茄子不是全國都有的菜嗎?】
【不不不!集美一定要來淄博嘗嘗風味茄子,真的完全不一樣!!!】
還有一道看似簡單的涼菜,也很驚豔——黃瓜拌油條。
一入口,是黃瓜的清香和爽脆的口感。
同時,另一種口感的酥脆油條和香濃的芝麻醬席卷而來,把兩種看似不搭嘎的食材完美的融合在一起。
【誰來和我形容一下黃瓜拌油條是什麼口感?】
【就是雙脆,兩種不同的脆!但是毫無違和感,這道菜可以自己在家嘗試一下,有驚喜!】
【我王瑞涵實名證明,黃瓜拌油條真的很好吃!!!】
楚星星腦子裡隻有兩個字——神奇!
真的很神奇,從來沒吃過黃瓜、油條和麻醬這種搭配。
跟不要提之後上來的豆腐箱子、博山硬炸肉、醬爆腰花、酥鍋、博山黑香腸......
連最後上的一道琉璃地瓜都好吃到咬舌頭。
而且這名兒起的,真的倍兒有畫麵感。
奶奶們對博山菜接受度很高,由於北京菜脫胎於魯菜,而博山菜又是魯菜的根兒,所以在口味上可以說是一脈相承。
而真正品嘗到魯菜的“根兒”,這一趟,無論是對老baby們,還是新星和艾浦心,確實是不虛此行了。
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五月初的天兒,很適合散步。
距離下一趟火車的發車時間,還有兩個多小時。
楚星星安排了奶奶們在化纖廠宿舍附近的步行街溜達著消食兒。
說是消食兒,看到各種小吃、伴手禮,老baby們又按奈不住,買了不少。
什麼周村燒餅、馬踏湖鴨蛋、江米糕、紫米糕......
艾醫生是個很稱職的“挑夫”,一趟一趟把老baby們買的東西送回車裡。
楚星星發現一件有意思的事情。
就是每次艾醫生回來的時候,手裡都會多一兩瓶飲料或者水,有時候又是一包小零食或者一兜子水果。
還沒來得及問,艾浦心直接把這件有趣的事兒和大家分享。
“我每回停車場一次,都有人在路邊給我發飲料和水,還有人送我零食和水果,因為跑的次數太多,我怕彆人以為我是專門‘碰瓷兒’的,就說不要了......”
艾浦心沒說完,楚星星已經猜到了答案。
楚星星:“結果是不是你越說不要,人家越熱情說沒關係,硬要你拿著?”
“星星怎麼知道?”艾醫生笑出聲,這是他這次旅行中笑得最開懷的一次。
“因為我和奶奶們已經感受到大家的熱情了,每個人都好可愛哇!”
楚星星看著這條充滿煙火氣的商業街,對艾浦心說道:“剛剛我們聽一個店主說,淄博爆火的起源,是一段知恩圖報的故事,因為一個‘再來年春暖花開之際,請你們再次來淄博赴燒烤之約’。
所以那些可愛的大學生就像候鳥一樣飛回來了,而且主動幫助不善於宣傳自己的這座城市。
燒烤隻是一個小點,火了之後,整座城市的人都在努力。
是因為‘候鳥’們接受到了善意,於是付出回報,本地市民為了不辜負孩子們的一句誇讚,是恨不得把真心掏出來......”
艾浦心把手裡一瓶沒有開封的礦泉水遞給楚星星,笑著看她:“我在這裡,感受到的是消失已久的人情味兒,回憶起了許多兒時的記憶。”
“這讓我覺得,我們的世界是在變好的,有這麼多人這麼努力......”楚星星聲音帶了點淡淡的鼻音。
也不知道是不是當了狗麻麻,楚星星覺得自己變得格外感性。
她希望,這個世界變得更好,人間值得。
經曆過末世,楚星星才對現在的一切無比珍惜。
她真心祝願,也希望這座小小的城市,可以用自己的正能量去影響更多城市。
【嗚嗚嗚,聽到星星和艾醫生的對話有點想哭,除了感動還是感動。】
【其實火出圈兒的,就是艾醫生說的久違的人情味兒,那種質樸的溫暖,真的很戳人心。】
【這就是真心換真心的雙向奔赴吧,真的很溫暖,不知道是不是年紀大了眼窩子很淺,很想哭。】
【真的,誰在乎吃一頓燒烤啊,就是想感受一下不被宰客、欺客,被認真對待的感覺,聽山東大姨叫我一聲“閨女”也值了!】
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京城盛家老宅。
五月初的京城,天兒很好,煦日柔風湖水暖。
老宅的花園裡,一隻海盜眼的邊牧正在“帶娃”。
邊牧身後,跟著一隻努力模仿它走路姿勢,搖頭晃腦的小薩摩耶。
小薩摩耶腿太短,跟不上的時候急得發出小奶音。
邊牧認命似的歎口氣,停下來等它跟上。
小薩摩耶像隻小雪球一樣撲過來,賴皮地咬住邊牧的尾巴要和它玩。
“哢嚓”快門聲。
盛陸之還穿著正裝,直接單膝跪在草地上給它們拍照。
小薩摩耶聽到快門聲也不為所動,依舊執著於用尖尖的小奶牙扯著邊牧的尾巴。
已經是一條老狗的邊牧元寶:生無可戀jpg.
盛陸之又拍了幾張,放下相機。
他走上前把小薩摩耶抱起來,另一隻手空出來揉揉元寶的頭:“辛苦元寶了,幫我帶娃。”
偌大的花園除了一人,兩狗,沒再有彆人。
和動物對話,是盛陸之兒時養成的習慣,身邊沒有兄弟姐妹一起長大,朋友也是隔一段時間老太太才會安排playdate。
大部分時間,他是孤獨的。
沒人的時候,就養成了和動物說話的習慣,不過臉皮很薄的小阿之隻肯在沒人的時候這麼乾。
一開始是和元寶的媽媽說話,後來是元寶。
這個讓盛陸之覺得“羞恥”的習慣一直延續至今,從未被任何人發現,是他藏在心底的秘密。
元寶斜了盛陸之一眼:嗬,你也知道?
“老太太不在,給你開罐罐?”盛陸之用商量的語氣和元寶說道。
元寶傲嬌地看了他一眼,舔舔嘴唇:恩準了!
“雪寶今天乖嗎,想媽媽了嗎?”盛陸之把小薩摩耶舉高高。
是的,楚星星已經給這隻耶耶起了名字,和元寶一樣,都是寶字輩兒的,叫雪寶。
並且快速發了wb和朋友圈,恨不得告訴全天下的人她也是有狗的人啦。
“嗷嗚~”雪寶奶呼呼地嗚嗚咽咽,像是聽懂了“媽媽”這個詞兒。
“媽媽在忙,”盛陸之在雪寶毛茸茸的小腦袋上輕輕貼了一下,在它耳邊說:“爸爸陪著你。”
雪寶一歪頭,瞪著黑葡萄似的眼珠盯著他。
盛陸之笑了,耐心地哄崽:“好,嚴謹一點,臨時照顧你的實習爸爸,還沒有轉正。”
雪寶像是聽懂了似的,這才放心往他懷裡鑽著撒嬌。
盛陸之一碗水端平,懷裡抱著雪寶,右手把元寶也攬進懷裡。
盛陸之前一晚睡在老宅。
一早去了公司又回來,他不太放心雪寶單獨和元寶相處,專程回來看一眼。
說好隻看一眼的,忍不住又多待了半個多小時。
褲腳被草地的露水打濕,盛陸之回房間換衣服,順手把給雪寶拍的照片發給楚星星,又接通了後廚的內線電話。
“李總廚,有一道魯菜,風味茄子,教我做一下。”
李大偉聽著電話裡盛陸之沉穩的聲音,下意識“蛤”了一聲。
李大偉甚至懷疑這是一場惡作劇,十指不沾陽春水的小盛總找他學做菜,開玩笑呢!
直到,盛陸之在電話裡又重複了一遍:“風味茄子,李總廚是不會做嗎?”
“啊,會,肯定會!”李大偉緩過神來,忙點頭說道:“我師傅他們家就是魯菜世家,博山菜的風味茄子最拿手了!”
“好,孫助會和你約時間,謝謝。”盛陸之掛了電話。
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淄博。
帶著滿滿的伴手禮,楚星星他們開車回到火車站。
隻短短和這座可愛的小城相處了半日,說再見時也變得難舍難分起來。
去了海島、歐洲旅行,再回到國內開啟新的旅途,讓楚星星感受到國內和國外截然不同的兩種風格。
楚星星給奶奶們分發第二段旅程的車票,對沂蒙山之行也有了更多期待。
來到月台,楚星星仔細看了看手裡的車票,忽然間有個疑問。
“艾奶奶,G開頭的是高鐵,D開頭的是動車,那我們車票上K開頭的是什麼類型的車?”
楚星星本想問艾奶奶,結果一回頭,發現站在自己身後的是艾醫生。
“K字頭是快速列車,雖然名字叫‘快速列車’,但並不快,最高速度隻有120公裡每小時。簡單來說,就是大家普遍認知的‘綠皮火車’。”
艾浦心耐心解釋。
“我們要坐綠皮火車?!”楚星星有些興奮。
【哇!猜對了!星寶他們要體驗綠皮火車!】
【現在的小朋友應該沒見過綠皮火車吧,出門就是高鐵飛機的?】
【並不是這樣,其實有許多小城市並沒有通高鐵,我是零零後,也坐過綠皮火車。】
【火車迷來小小科普一下,其實現在的綠皮火車是刷成綠色的假綠皮,真正那個年代的綠皮車已經很少了。】
楚星星隻在書裡見過作者描述的綠皮火車,藝人的身份讓她很難接觸到在經紀公司看來這麼沒“效率”的交通工具。
對一切事物都抱著新鮮感,她特彆想嘗試。
“節目組有心了,對姑姑她們來說,這一次旅行應該是尋找青春的旅行。”
艾浦心若有所思地點頭,看向不遠處湊在一起嘰嘰喳喳樂成一團的老baby們。
艾浦心曾聽爺爺奶奶講過無數次姑姑和父親下鄉時分彆的場麵。
長長的月台上,爺爺奶奶先送走了父親,又送走了姑姑,牽著年紀最小的叔叔的手騎著二八大杠自行車回家。
綠皮火車行駛起來並不平穩,行駛起來有像拖拉機一樣的噪音,連上車都像是一場“戰爭”。
那時候的綠皮火車,寄托著無數人的牽掛。
對奶奶們來說,更是有著特殊的意義。
綠皮火車緩緩駛入站台。
楚星星察覺到手機震動,要上車了,她沒拿出來看。
等老baby們上車了,楚星星和艾浦心幫她們把行李搬上去。
奶奶們對綠皮火車似乎格外熟悉,一上車就帶著楚星星和艾浦心去打熱水泡茶。
楚星星剛點頭答應,反而被艾浦心留了一下:“我陪姑姑她們去打水,星星看一下行李。”
“哦,那我留下來。”楚星星乖巧坐好。
等奶奶們走到另一節車廂,她站起來,
他們的行李有點多,左右兩邊的行李架都擺滿了,火車搖晃的厲害,楚星星準備把另一個行李架上的行李擺正一些,防止掉落。
擺正後,她拿出手機準備看微信。
發現是盛陸之發來的信息,楚星星唇角上揚。
肯定是女鵝的照片或者視頻!
綠皮火車晃得厲害,楚星星還沒看到照片,先抬手扶住椅背穩住,扭頭的瞬間,她揉了揉眼睛。
楚星星似乎看到一個熟悉的身影,從奶奶們打水相反的車廂閃過。
“白奶奶?”楚星星下意識喚她。