第766章米其林指南(2 / 2)

重生香江1981 小楊剛 4186 字 2024-04-18

老實說,那些東西做的再多,都不如一頓美食來的誘惑。

人都是健忘的,今天你救助彆人,讓利再多,人家恐怕轉眼就忘記了。

國與國之間,隻有利益,哪裡有什麼道義可言。

我們都說,要想栓住一個人的心,就得先栓住他的胃,食物是每個人每天都不可缺少的,隻要征服了他們的胃,什麼文化,不都解決嗎?

美食,對於人類來說,不管是東西方人,都是一種誘惑。

把中餐館開遍全球各個地區,從華人聚集區開始,高級餐廳,快餐店…從上到下打造一條美食帝國。

互聯網時代,聽說過各種實體店關門倒閉,獨獨沒有聽說話,哪家餐廳因為互聯網的衝擊,導致關店倒閉的。

甚至,有很多餐廳因為互聯網外賣興起,賺的比以往更多。

至於那些關門倒閉的,大多肯定不是因為生意不好,更多的恐怕是租金問題。

這個問題,說難也難,說簡單也簡單。

對於楊大老板來說,錢能解決的事情,哪都不是問題,一勞永逸,把門店買下來,就沒有這方麵的問題了。

有錢任性一下下,對於他這個吃貨來說,並沒有什麼,千金難買,摁,心頭好。

當然了,這種事情他肯定不會親手來做,現在林清霞已經有意往餐飲行業發展,他隻需要給對方找幾個人幫手就行。

眼前蔡瀾這個吃貨,就是最好的幫手,能吃,會吃,懂吃的人,必然能夠找到一群誌同道友的吃貨朋友以及廚藝一等一的大廚。

當楊辰將這個想法說出來後,蔡灡有種餡餅從天上掉下來的感覺。

蔡瀾有些不敢相信道:“老,老板,你不是跟我開玩笑吧?”

楊辰:“怎麼?是嫌我給的太少?”

蔡瀾連忙搖頭道:“不是不是,按照老板你的想法,彆說百分之二,就是百分之一,哪怕百分之零點一,我老蔡這輩子都發達了。”

楊辰淡淡笑道:“這股份可不是白給你的,能不能拿到手上,得看你的本事,清霞她雖然有興趣在餐飲行業發展,但是想要經營一家公司,可不是一件小事情。

餐飲行業的模式有很多種,除了傳統的西餐和中餐外,快餐、小吃店、麥當勞…這些都需要有經驗和能力的人去經營。

我給你的任務,就是去給我找需要的人,隻要有手藝,有能力,不管是一人還是多人,我會在他們各自領域給予股份分成…”

餐飲行業,最重要的不是你老板多有錢,而是大廚的手藝好不好,少了大廚坐鎮,一家餐廳的等級也會隨之下降。

這一點都不是開玩笑,很多時候,一名廚師就能決定一家餐廳命運。

所以,很多餐廳對於大廚們,要麼給予很高的工資,要麼就是給予提成分紅。

至於兩樣都沒有沾邊的人,隻能說明一個問題,那就是你的手藝,還沒學到家。

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