萬老爺子心中很是激動，他其實很想問問師兄當年為什麼離開，一開始還有書信，後來又為什麼直接杳無音信了！
“嬌嬌，你現在做會不會太麻煩，今天是不是開學了？”
萬澤忽然想到九月一日，都開學了。
沈嬌跟著萬澤走進了後麵的廚房，聽到他的話搖了搖頭，“沒事，我下午才有課。”
廚房很大，也很乾淨，所有的東西全部排列有序。
萬香樓一共有4個廚師，都是萬老爺子的徒弟，原先還有一個，後來因為手腳不是很乾淨被趕了出去。
現在加上萬澤，一共是5名大廚。
“小澤。”
看見萬澤帶著一個小姑娘進來，他們也都站了起來，萬香樓的生意一天不如一天，他們也愁。
現在又聽說萬澤跟錢氏酒樓的老板打賭，要比賽八寶魚，輸了就要把酒樓給對方！
這……
“小澤，你這是……？”
“這是沈嬌，我爺爺師兄的孫女。”
萬澤給他們做了個簡單的介紹，“她剛來京城上大學，我打算跟她請教一下袖珍八寶魚。”
“你跟她請教？”
其中一個年邁點的老師傅驚呼了起來，他們四人都隻會八寶魚，袖珍八寶魚也是最近才跟著萬澤一起摸索的，已經學得有模有樣了。
要說他們五個人一起摸索還行，這跟個小姑娘探討，這……是不是有點太逗了？
這小姑娘生得嬌嬌弱弱的，胳臂還沒他們的手腕粗呢，能不能拿得了菜刀和勺子？
當然這話他沒說出口，人家好歹也是他們師伯的孫女。
“各位師傅好。”
沈嬌自然從他們眼神中看出了“你在開玩笑”這幾個字，她也鬨，因為她自己也沒多少信心。
這道菜自己都有好幾年沒做過了。
“一會兒要在各位師傅麵前獻醜了，要是有什麼問題幾位師傅可以直接提出來，我這也算是幫萬大哥試試錯。”
沈嬌客氣道。
她心裡頭已經想好了，自己就當是幫萬大哥打個樣，先看看做法跟萬爺爺的是不是一樣。
而且還能互相學習一下，沒準能碰撞出什麼火花來。
萬澤給她簡單介紹了一下廚房，魚在哪兒，調料在哪兒，什麼刀，什麼鍋……
“小澤，你確定小姑娘可以？”
“對啊，我咋覺得不太靠譜，她太小了……”
“小心，要不要我幫你處理魚？”
幾位師傅跟萬澤在一旁看著沈嬌，小聲議論，議論著議論著就看見沈嬌撈起一條魚，魚是活的，被撈起來就在反抗，差點飛出去。
幸好沈嬌死死地抓著，沒給它一點機會。
看得他們喉嚨一緊。
“沒事沒事。”
沈嬌把魚發在案板上，一隻手按住魚，另一隻手笑著朝他們揮了揮。
緊跟著她拿起一旁的菜刀，然後就在眾人還沒反應過來的時候，手起刀落，原本還在活蹦亂跳的魚，瞬間沒了反應。
不放心的幾位大廚師：(⊙?⊙)