第2288章 貧苦逆襲38(2 / 2)

至於叫人品嘗菜品這件事並不稀奇,有不少店就這樣做過,但收效甚微,因為他們的菜沒有特色。

毫無特色,彆人吃了也就吃了,不會覺得驚豔更不會回味,大多數店家這樣做了幾次就不做了。

白白叫人吃了東西還要被人嫌棄誰願意。

之後兩天,拿出去品嘗的菜都不一樣,有人若是貪小便宜想一直吃,兩個小兒子就會輕言細語地婉拒,被孩子婉拒了他們也不會多生氣,更不好說什麼,總不能跟孩子計較。

孩子小竟還有這樣的作用,倒是省下了不少事。

這兩天情況很是不錯,很多不住附近隻是路過的人都說以後有機會了會專門過來吃,雖然隻是一句客氣話,但當他們以後再來這邊時,真要吃飯喝酒就會考慮他們家了。

終於到了正式營業這一天,在一陣鞭炮聲中,酒肆正式營業了,還像模像樣舉辦了一個剪彩儀式,參加儀式的人除了孟離一家人就有賣菜的老板和賣酒老板。

還有書生也來了,看起來挺熱鬨,不過賣菜和賣酒的老板本意是不想來的,架不住昨日孟離帶著做好的下酒菜狠狠忽悠了他們一通。

他們真是服了孟離這女人了,又不熟悉,還叫他們,叫他們來湊數嗎?

沒錯,孟離就是叫來湊數的,畢竟這邊一個人也不認識,這兩人好歹也算個老板,也算有點小身份,符合參加她這個酒肆的剪彩禮。

開完業,孟離就迎來了第一批客人,第一批客人就是這兩老板,孟離昨天就給他們說了,讓他們帶上家眷前來品嘗一番,說免費請他們吃一頓。

既然免費的,他們自然帶人來了,而且昨天孟離帶了菜過去,他們吃了覺得味道很好,很新奇,隻是他們不明白這個新奇的味道是不是因為孟離是外地人的緣故,每個地方做菜的味道有些差距,就看著這個菜味道不錯的份上才帶著家眷前來。

也知道孟離有讓他們當托的意思,見孟離笑意盈盈,他們很是無語。

有了第一批客人坐在裡麵吃飯吃得熱鬨,就有其餘客人源源不斷的進來,開業之後孟離就不打算做免費的菜品品嘗了,想吃的話進店吃。

以後也不再做免費品嘗的事情,就靠人傳人吧。

一是人手不夠了,任大和兒子都要忙店內的事情,二是食客在裡麵吃你在外麵送也容易讓人心裡不舒服。

最讓孟離高興的是她前三天的付出是有用的,東西沒白送,有的人真的刻意帶著人來捧場了。

還對任大說前些天過路的時候嘗了一點,回去之後念之不忘,便決心等開業之後來暢快吃一次。

這開業第一天忙得超乎孟離想象,酒肆不大,但來的人多,位置一直爆滿,孟離忙得幾腳不沾地,菜都送了幾次過來,直到宵禁的時候才送走最後一撥客人。

饒是那書生也沒想到開業第一天他就能把算盤撥個不停。

一家人圍坐在一起,看著今天的收益,臉上的笑容都合不攏,饒是婆婆累得腰酸背痛也不喊。

任大說:“今天生意真是不錯。”

孟離說:“開業前幾日都要好一些,後麵的話定然要平淡一點。”

如果口碑極好的話,生意也可以一直爆滿,就看店內的口碑何時才能傳揚出去了。

孟離還挺有信心,畢竟今天的食客們沒有誰說不滿意。,找書加書可加qq群952868558