從來沒有為一個男人這樣過。
從來沒有。
可是他隨便一個動作,隨便一句話,就能把自己弄的心神不定,真的很不習慣這種感覺。
如果是彆的男人也就罷了,他偏偏又是自己女兒的男朋友。
藍嵐心中無奈。
陳鋒也知道她心裡會難受,不過這時候如果順著她,那就根本找不到機會得到她。
有時候最好多聽女人的話,但是有時候女人的話千萬彆聽,聽了隻會更容易失去她。
靠在椅子上休息了一會兒,還有點時間,乾脆去蒸米飯吧。
蒸米飯這活兒看似簡單,但是又蘊含著豐富的技巧。
木桶蒸飯,蒸出來最香,但不論是水分溫度還是火候都很難把握到極致,米飯蒸煮過程中存在著多個動態變量因素,無法全盤掌握,便做不出最極品的米飯。
米飯目前的美食相似度是88%,看似挺高,但是上漲難度幾乎已經被鎖死,很難像其他美食那樣,通過幾次的嘗試便能大幅度提升。
不過有難度也得做,免費升級餐廳的機會可不能錯過。
鐵鍋清洗乾淨,不留一絲雜質,零態水下鍋,水量適中,多了水蒸氣過大容易讓米飯濕粘,少了水蒸氣過少蒸出來的米飯又乾又硬,這個量具體是多少,陳鋒到現在還沒有精確把握到,隻能一點一點的嘗試。
源香大米淘洗乾淨,用溫水稍加浸泡。
取出木桶,鋪上乾淨的紗網,將淘洗乾淨的米倒入其中,攪拌鬆散,然後鋪平,蓋上鍋蓋,開始蒸煮。
極品的木桶蒸飯不是一步到位就能完成的,米飯蒸到半熟全部倒在一口乾淨的鍋裡,倒入燒開的熱水,再加幾滴香油攪拌均勻,浸泡八分鐘,時間一到,重新撈起倒入木桶之中,鋪平,蓋上蓋子繼續蒸。
三道工序下來蒸出來的米飯可以頂得上一桌的菜。
但是……
這美食相似度依舊隻有90%,一遍下來,隻提升了2%,水量稍多了一點,蒸煮過程中火候變化不夠明顯,蒸出來的米飯稍有些黏連,沒有豐富的層次感。
能夠差距10%,問題應該不是一點兩點,但是剩下的問題在哪,即便以他10點的五維依舊無法發現全部的問題。
隻能一遍一遍的嘗試了。
看時間差不多,又下了一鍋米飯,這邊做飯另一邊開始處理食材,午餐時段的人均都已經將近一萬,晚餐那就更不用說了,可以百分百肯定,晚餐時段的營業額絕對能夠超過150萬。
賺錢的生意自然是要做好充足的準備。
5點半店門口出現了排隊的身影,不是提前下班的小姑娘,而是附近小區閒著沒事的富太太。
有富太太開始排隊,那麼今晚的情況相對可以樂觀一點。
陳鋒準備了更多的食材。
那些還沒有從係統商城購買到的食材,直接讓後勤送過來,一並處理好,然後用無限深寒精度保鮮。
六點鐘,排隊的客人陸陸續續取卡進店。
前幾天有取必中,但是今天晚餐出現了,有人抽不中卡的情況。
雖然不知道係統具體是怎麼判定的,但是能夠出現抽不到卡,意味著係統判斷晚餐的人數會大大超過150人。
這對他來說自然是件好事。
雖然一時間還沒法完全恢複事發之前的火熱場景,但是看現在的情況,大家也都按捺不住美食的誘惑開始出動了。,找書加書可加qq群952868558