第419章 魚香肉絲(1 / 2)

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神之火在鍋幾盤繞,猛火燒水,包好的餃子同時下鍋,餃子在鍋內翻滾,潔白的餃子皮在高溫下迅速變成半透明,這時候不好通過視覺來判斷餃子的熟度,隻能通過嗅覺來判斷,但是在這裡,嗅覺也不能起到絕對的作用,餃子熟沒熟最關鍵的是肉餡熟沒熟,而餃子皮恰好鎖住了肉餡的原香,嗅覺可以輕易的判斷餃子皮熟沒熟,但是很難判斷肉餡熟沒熟。

這裡更多的是依靠經驗對加熱時間的把握。

閉上眼睛仔細感受,嗅覺配合經驗。

感覺餃子最中心的那一點也熟透之後,迅速抄勺撈起。

擺好盤,放上係統所提供的蘸醬。

“恭喜宿主,餃子的美食相似度達到100%,解鎖新美食【魚香肉絲】,具體做法請宿主前往廚神食譜自行學習。”

陳鋒長長的出了口氣,隨即嘴角露出了一絲笑容。

“係統,你說我是不是真的很有做廚神的天賦啊?”陳鋒拍拍手,一伸手,手中出現一雙筷子,自己吃了起來。

嗯~~~

肉味醇厚香而不膩,餃子皮與肉餡同時在嘴裡咀嚼所帶來的無與倫比的口感,令人完全沉浸在美味之中難以自拔。

“宿主在廚藝上確實挺有造詣。”

“靠,我怎麼聽你這話帶著點嫉妒的意思呢?什麼叫挺有?你不能說很有嗎?”

“宿主在廚藝上確實很有造詣。”

“誒,這還差不多。”

陳鋒嘿嘿一笑,美美的享用起這100%的係統級美食,這世上唯有美人與美食才能讓男人全身心的投入到享受之中啊。

吃完餃子,陳鋒又打了個電話給後勤,讓他們送點裡脊肉,冬筍,木耳,紅泡椒這些魚香肉絲必要的食材過來。

現在是賺錢的時候,晚上能把這道菜端上桌就儘量晚上把這道菜端上桌,能多賺一份錢是一份錢,反正現在還有時間,研究研究廚神食譜上的具體做法,晚餐開始之前多做幾份練練手,為這些女人端上一道美味的魚香肉絲應該不是問題。

嘴角一斜,忙了起來。

到了晚餐時段,外麵開始排隊時,魚香肉絲的美食相似度已經達到了45%,說實話,這道菜的難度比紅燒肉要高得多,所需要的食材太過複雜,每一味食材的處理不當,都會直接影響整道美食的口感。

但是45%的美食相似度,已經讓這道菜遠遠超過了其他廚師所能達到的最高標準。

當這道魚香肉絲端上桌的時候,餐廳裡,不少女人都發出了驚歎的聲音,隨即魚香肉絲的銷量迅速上漲。

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