第344章 第二場比賽開始!(1 / 2)

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“各位觀眾朋友,本屆三亞美食交流賽第二場比賽馬上就要開始了,經過上一輪比賽的激烈比拚,晉級第二輪比賽的九位大廚都已經全部到場了,呃,抱歉,晉級第二輪比賽的九位大廚中已經有八位到場做好了準備,還有一位來自愛味餐廳的陳師傅沒有到,他會像上一輪比賽那樣在最後時刻到來,然後給我們所有人一個驚喜麼?讓我們拭目以待。”

“哦?說曹操曹操就到,我們愛味餐廳的陳師傅看來很重視這一場比賽啊,竟然提前來到了比賽會場。”

鏡頭對準人群中走來的陳鋒,大老遠就聽到了這個主持人的囉嗦,憋不住送他一個大白眼,難不成老子還要每一場都遲到你才開心?

“好,各位觀眾,現在我們晉級第二輪比賽的九位大廚已經全部到場,現在距離比賽正式正式開始還有二十分鐘,讓我先來給大家介紹一下第二場比賽的規則。”

“第二場比賽以肉為題,以肉為料,各位大廚可以根據自己的喜好創作美食,可以是獨創的美食,展現廚師的創新精神,也可以是傳統的美食,展現傳統的美食魅力,比賽時間為一個小時,既15:00到16:00,比賽結束後由評審為各位打分,本輪比賽積分與上一輪比賽積分相累積,得分最高的三位大廚晉級我們最後一輪的比賽,希望每一位大廚都能取得好成績。”

“現在距離比賽正式開始還有十七分鐘,各位大廚可以先行到食材牆上尋找自己所需要的食材。特彆值得注意的是,第二輪比賽開始前,主辦方已經將第一輪比賽剩下的食材全部換新,在此特彆鳴謝主辦方對比賽的大力支持,為我們提供了海量的優質食材。”

“好,各位大廚已經陸續走向食材牆,以肉為題以肉為料,各位大廚會給我們帶來什麼樣了不起的美味呢?讓我們拭目以待。”

陳鋒走到食材牆前。

食材牆上各種食材眼花繚亂,這個比賽的主辦方倒是非常良心,兩麵食材牆裡的食材真如主持人所說全部都換成了新鮮食材,看來是下了大工夫。

以肉為題以肉為料,要做點什麼好呢?

自己目前所掌握的廚神食譜中,用到肉的一共三種——肉羹,水餃,肉燕。

肉羹已經擁有了100%的美食相似度,製作起來很輕鬆。

水餃除了肉之外還要單獨揉麵擀麵製作餃子皮,太麻煩了。

剩下一個就是肉燕了,美食相似度已經高達93%。

係統剛給自己發放了製作肉燕需要用到的荸薺,加上係統級的荸薺,製作一道100%美食相似度的肉燕貌似並不難。

兩麵食材牆仔細看過去,伊比利亞黑豬肉這種頂級肉類主辦方都給準備來了,為了體現比賽的高大上還給幾種最高檔的肉類名字用了大寫加粗的字體,所有肉類都等分成九塊,大家都有份,這就不存在公平不公平的問題,想的非常周到。

肉有了,能不能做肉燕關鍵就看有沒有荸薺了。

要是主辦方沒準備荸薺,而自己現場製作的美食裡含有荸薺,鏡頭一旦曝光那可就解釋不清楚了,沒有的話,那就隻能做餃子或者肉羹了。

找了一圈,愣是沒找到。

媽的,蘿卜葉這種偏門的食材都準備了一大把,荸薺這麼好吃的東西竟然沒有準備?主辦方不會把它當做水果所以沒有采購吧?不對啊,檸檬芒果蘋果菠蘿這些不也都是水果?主辦方也都有準備啊。