“從今天開始愛味餐廳隻接受女顧客進店消費,男顧客一律不許進店。”陳鋒重複了一遍。
“有沒有搞錯,餐廳不讓男顧客進店消費,這我還是生平頭一遭聽到,你是不想做生意還是故意搞破壞啊?”王文凱哭笑不得。
“經理你相信我,雖然我也不想這樣做,但是一些特殊原因不得不這麼做。”
“行吧,反正現在這個餐廳就你一個廚師,我倒是越來越好奇你這種折騰法怎麼有可能一個月拿15萬的提成。”
“謝謝經理支持。”
陳鋒也不解釋,繼續道:“點菜係統裡的菜全部都清除掉,從明天開始愛味餐廳暫時隻出一道清湯麵。”
“我知道你做麵做的不錯,但是你還真打算一日三餐賣麵條啊,哎呦我天,小夥子啊我覺得我平時對你還不錯啊,不帶你怎麼坑的。”
王文凱差點一口老血吐出來,這都什麼餿主意啊。
“隻是暫時,後續還會有新菜色推出。”
“我能拒絕麼?”
“呃,理論上你是餐廳經理你是可以拒絕的。”
“所以實際上呢?”
“實際上我現在能拿得上台麵的隻有這一碗清湯麵。”
“我真是被你坑死啊陳鋒。”
王文凱一邊抱怨一邊走到收銀台把點菜係統裡的全部菜品刪除。
“清湯麵是吧,有沒有菜品圖片?還是我直接到網上搜一張?”
“我手機上有一張,我傳給你。”
給林雨琪做晚餐的時候拍了一張,為的就是給點菜係統的菜品做封麵。
“你這清湯麵的價格呢?”
“98。人民幣。”
王文凱手一抖,傻傻地看著陳鋒,有一種想要掐死他的衝動。
“呃經理有問題麼?”
“陳鋒,你這碗麵是打算隻做給二小姐一個人吃的吧?大哥啊你這是一碗清湯麵清湯麵,一碗連蔥花都沒有的清湯麵啊,你哪來的勇氣賣98塊錢一碗?除了像二小姐這樣家裡特彆特彆特彆有錢的人誰會花98塊錢吃你這碗清湯麵???”
王文凱終於爆發了,整個人都炸毛了。
他感覺,
下個月自己可以跟愛味餐廳說拜拜了。
“經理,相信我!”
陳鋒也無奈,也不打算解釋,當然解釋也沒用。
“不是我不肯相信你,問題是98塊錢一碗連蔥花都沒有的清湯麵我真沒勇氣相信它能賣得出去。你不能因為二小姐願意花98塊錢吃你一碗清湯麵你就把價格訂的這麼高啊,這是不符合市場需要的定價策略,我覺得28塊錢一碗勉勉強強能賣得出來,畢竟我那天嘗了一點麵湯,味道確實很好。”王文凱道。
“價格必須按照我的要求來。”
“沒得商量?”
“沒得商量!”
陳鋒堅定地看著王文凱,係統定價不能改變,他也沒辦法。
王文凱氣的頭上都快冒煙了,最後也隻能妥協,愛怎麼搞就怎麼搞吧。
店裡就這麼一碗清湯麵,不賣就沒東西賣了,以後這愛味餐廳就給二小姐專門供餐好了,說不定把二小姐服務好自己這經理還能一直當呢,苦笑。
王文凱在價格欄填上98,回車確認。