“我說他能他就能。”
林雨琪瞪著蔣麗昕，嬌蠻的很。
“蔣總實不相瞞，我做的菜品隻有我一個人會，就算我想找人幫忙也沒辦法，所以我隻能一個人做。”
陳鋒道：“另外考驗餐廳經營能力的還是總營業額，隻要我能達到要求不就證明我有這個能力一個人掌控整個廚房麼。”
蔣麗昕也是無奈，二小姐擺明了就是幫他來的，隻能繼續往下談。
“既然如此我們隻能給你開一個人的工資，工資方麵你有什麼要求麼？”
“按照他的水平，一個月至少30萬的工資。”林雨琪忙不迭插嘴道。
“二小姐你瘋啦？愛味一個月的營業額都沒有這麼多，給他三十萬的工資？？？”蔣麗昕整個人嚇得炸毛了。
“你這玩笑開大了，工資還是按照正常標準給我就可以了，不過我要求提高抽成。”陳鋒給林雨琪使了使眼色，讓她彆在工資上糾結。
“提成的事我們後麵再談，保底工資八千，你可以接受麼？”蔣麗昕緩過了神。
“行，八千就八千吧。”
“你打算包多久？”蔣麗昕問道
“先包一年吧。”
其實按照他完成第二個任務的時間來說最多也就包廚一個月，但是直接說一個月這個蔣麗昕肯定能跳到桌上去。
這個月賺夠錢直接把愛味餐廳買下來，這是眼下最好的選擇，也是他的目標，也就無所謂包多久了。
“那好接下來我們談談提成的事情。按照愛味餐廳之前的業績，平均一個月的月營業額是20萬左右，所以咱們事先聲明，你包廚之後愛味的營業額達不到這個標準是沒有提成的，高於20萬低於50萬，給你7%的提成，如何？”
“我要求10%。”陳鋒堅定道。
“陳先生你既然選擇包廚應該是有所了解的，業內包廚的提成一般也就6%到7%左右，我已經選擇最高的給你了。”蔣麗昕托了托眼鏡。
“那是一般廚師的提成水平，我不是一般的廚師，10%的提成對於愛味並不虧，你要知道愛味從來沒有達到過50萬的營業額，如果我能做到，將來能為愛味帶來多少後續的效益？就這一點我的提成就應該10%起。”陳鋒道。
“二小姐？”
蔣麗昕看著林雨琪，心知這個決定得她說了算。
“10%會不會太少了？作為這麼一位無與倫比的廚師你居然隻要10%的提成？”林雨琪看著陳鋒，這個壞家夥什麼時候這麼沒追求了？
陳鋒笑著點點頭，這丫頭還真是向著自己。
“那就10%吧。”林雨琪聳聳肩，反正她也不太懂，他說什麼就是什麼吧。
“那好，超過20萬的部分我們就按照10%的提成比例結算給你。”
蔣麗昕從公文包裡拿出兩份合約。
“沒什麼問題的我們就把合約簽一下。”
“等一下蔣總，我們隻說了20萬到50萬之間的提成比例，超過50萬營業額之後多少提成不妨也先協商一下。”陳鋒道。
蔣麗昕怔了一下，托了托眼鏡不由多看了麵前這個年輕人一眼。
愛味餐廳在林氏餐飲事業部的所有餐廳中向來都是墊底的角色，月營業額基本在20萬上下浮動，就這營業額還不如一些大排檔的效益，而這20萬的營業額還是後廚有十幾個人的情況下達到的，接下來就是他一個人了，這麼年輕輕一個小夥子哪來的自信可以讓愛味的營業額超過50萬？
“陳先生，我冒昧問一句，你師承何人？”
“自學成才。”陳鋒不卑不亢，臉上那一抹不羈的笑容完全看不出這是一個從孤兒院走出來的人。
蔣麗昕托了托眼鏡用手擋住了自己不禮貌的笑，這年輕人實在是有點狂妄過頭了。
“咳咳，既然陳先生覺得有必要協定一下超過50萬部分的營業額，那我們就談一下，陳先生覺得多少比較合適呢？”
“高於50萬低於150萬，我要拿20%的提成。”陳鋒道。
“20%？”
蔣麗昕皺眉看著陳鋒，這小子不僅狂妄還有點獅子大開口啊，這個營業額下一般餐廳最多不高於15%，他居然一下提到20%，胃口真是不小。
“他說20%就20%。”林雨琪不耐煩，肚子已經咕咕叫了。
“既然二小姐這麼說了那就20%吧，陳先生還有什麼要求麼？”
蔣麗昕聳聳肩，心裡一點也不認為陳鋒一個人能讓愛味餐廳的營業額超過50萬。
“我們不妨再約定一下超過150萬的營業額之後的提成怎麼算。”陳鋒微微一笑。
蔣麗昕臉都塌下來，這小子玩的吧？