帶著一大袋子紅棗，孫少安他們回了縣城。
潤葉媽也跟著一起，幫忙照顧兩個孩子。
想起後世有個網紅小吃，用綠豆、紅棗，還有花生，做成綠豆糕，還挺好吃的。
孫少安就動手了。
晚上。
先把綠豆和花生分彆泡上。
一旁，田潤葉和潤葉媽好奇，問：“少安，你這是乾啥？”
“做綠豆糕。”
“綠豆糕？那為啥泡花生？”田潤葉問。
“加上花生好吃。”孫少安又開始清洗紅棗，“紅棗也要加一些。”
“還要加紅棗？”田潤葉和潤葉媽都有些驚訝。
孫少安也不多解釋，隻是說，明天蒸好，讓她們嘗嘗。
花生泡一段時間後，去皮切碎。
紅棗清洗乾淨，去核。
晚上的事，算是做完了。
次日。
上午。
跟喬增明打聲招呼，孫少安提前從獸醫站下班。
收拾一下，把綠豆、花生碎、紅棗放在一起蒸。
蒸的同時，孫少安開始做飯。
潤葉媽帶著虎子和燕子，在外麵玩兒。
蒸了差不多一個小時。
掀開鍋蓋，一股綠豆、紅棗的香味四散。
拿個大勺子，把綠豆、紅棗按壓成泥，花生碎也混在裡麵。
然後，把這些泥都倒在案板上，壓成薄餅。
再用菜刀切成一個個小塊。
這綠豆糕算是做好了。
似乎聞到了香味，潤葉媽抱著燕子，帶著虎子，從外麵回來。
“媽，嘗嘗綠豆糕。”孫少安遞過去一塊。
“做好了？”潤葉接過一塊嘗了嘗，“嗯，是挺好吃的。”
“我也要吃！”虎子迫不及待的抱住孫少安大腿，抬頭喊。
“給。”孫少安給了虎子兩塊。
燕子在潤葉媽懷裡也使勁兒伸手，咿咿呀呀的叫喊，想吃綠豆糕。
孫少安弄了一小塊沒有大塊花生碎的，給了燕子，讓她嘗嘗。
沒一會兒。
田潤葉從學校回來。
“潤葉，回來了，快來嘗嘗。”孫少安招呼。
“這就是綠豆糕？”田潤葉好奇拿起一塊，嘗了嘗，“嗯，好吃，真好吃。”
田潤葉連續吃了好幾塊。
虎子還要吃，不過，孫少安攔住了。
綠豆糕雖然不錯，但也不敢讓虎子多吃。
片刻後。
孫少平和田潤生放學回來。
“姐夫，綠豆糕做好了？”田潤生急忙嘗了一口，“嗯，太好吃了！”
田潤生吃起來不停。
孫少平也跟著吃。
沒一會兒，一多半綠豆糕，被吃完了。
田潤生還在吃。
孫少平停下，不吃了。雖然他還想吃。
“少平，吃吧，吃完我再做。”孫少安說了一句。
“哦。”孫少平應了一聲，不過，還是沒吃。
田潤生見狀，也有些不好意思吃了。
這時。
杜麗麗竟然來了。
“麗麗，你咋來了？快進屋。”田潤葉急忙招呼，“來，嘗嘗這個綠豆糕。”
“綠豆糕？”杜麗麗好奇嘗了嘗，“嗯，真好吃，軟糯香甜，誰做的？這麼好吃！”
“少安做的。”
“孫少安，你手藝真不錯啊。”杜麗麗笑嘻嘻跟孫少安打招呼。
“還行，喜歡吃，多吃點。”
“好。”杜麗麗也不客氣，連續吃了幾塊，跟田潤葉說了她為什麼來。
原來，杜麗麗父親杜正賢要去黃原了。
杜麗麗也跟著去黃原文化館。
“黃原那邊更好.”田潤葉算是替杜麗麗高興。
“去那邊要審稿什麼的”杜麗麗去那邊負責審稿、校對等工作。
沒多久。
孫少安做好飯。
杜麗麗留下吃飯。
“少安，伱手藝真好。”杜麗麗覺得好吃，還多吃了一碗。
吃過飯，杜麗麗離開時，還帶走了一些綠豆糕，說是讓她父母嘗嘗。
田潤生和孫少平有些舍不得，他們都還沒吃夠。
“想吃明天還有，我晚上泡綠豆和花生。”孫少安笑道。
“姐夫，你教我，我來做。”田潤生很積極。
“行，晚上教你們。”
次日。
快中午時。
孫少安又蒸好了綠豆糕。
壓成泥，切塊。
沒多久。
田潤葉回來了。
孫少平和田潤生，帶著金波和田曉霞，也回來了。
金波和田曉霞被叫來，一起吃綠豆糕。
“真好吃，姐夫，你也教我做綠豆糕吧。”田曉霞邊吃邊說。
“行。”孫少安隨口答應。
旁邊。
“怎麼樣？好吃嗎？”田潤生問金波。
“是挺好吃的。”金波也連續吃了幾塊。
田曉霞和金波留下吃午飯。
“還是姐夫做的飯菜好吃。”田曉霞對孫少安讚不絕口。
吃過飯。
田曉霞也帶走一些綠豆糕，給她父母。
沒幾天。
田曉霞母親徐愛雲，親自來安葉居，跟孫少安學習做綠豆糕。
“這個簡單，不難，我知道了。”徐愛雲學會了做綠豆糕。
回到家屬院，徐愛雲也開始泡綠豆、泡花生，紅棗去核。
紅棗是從孫少安家拿的。
晚上。
綠豆泡的差不多。
徐愛雲就上鍋蒸綠豆糕。
香味傳出去。
有鄰居上門問。
等綠豆糕做好。
大家嘗了嘗，都說好。
於是，家屬院的婦女，都跟著徐愛雲學做綠豆糕。
沒幾天，家屬院的人，都吃上了綠豆糕。
然後，沒過多久。
從家屬院傳了出去，縣城裡好多人家，都跟著做綠豆糕。
這樣，綠豆、花生、紅棗，成了緊俏的東西。
孫少安聽說後，趕緊讓人給田福堂捎話，說縣裡紅棗好賣，讓把村裡分的棗，拿到縣城賣。
這綠豆糕‘風靡’了好長一段時間。
而且，熱度還消不下去。
時不時，就有家裡做綠豆糕的。
也讓雙水村的紅棗，賣了不少錢。
七五年就這麼過去了。
轉眼到了七六年，秋季入學後。
這是孫少平高中的最後一個學期。
孫少平感覺學到了很多東西。
從田曉霞這裡，孫少平拓寬了視野，增加了見識。
從孫少安那裡，孫少平學到了紮實的文化知識。
從學校裡，孫少平學到了很多，也收獲很多。
一年多的高中生涯，讓孫少平感覺成長了很多。
孫少平也十八歲了，已經是成年人了。