李瀟細想了一下,隨後點點頭,留了一個聯係方式就直接出門而去了。
不過臨走的時候,李瀟還是很耐心地跟那些粉絲合了一個影,然後跟王甜甜上了房車。
一回到駕駛位上,李瀟深吸了一口氣,對著直播間的人說道。
“兄弟們,這李記鐵板燒良心啊,這是一家良心的店啊,有來貴州遊玩的水友們,有機會可以去嘗嘗,這家的老板也是很良心,大家可以放心吃。”
免費給老板打了一波廣告之後,李瀟匆匆地就下播了,看了看時間,才不過**點鐘,時間還很早。
就在這時,一旁的王甜甜突然說道:“李瀟,那個李記鐵板燒的分量好少啊,根本沒有吃飽,你肚子餓不餓?”
李瀟看了一眼她,微微笑道:“這畢竟是店麵的鐵板燒,就是讓你嘗一嘗味道的,那些搭配的菜單根本不能讓人吃飽,現在這個點去吃彆的東西有些太浪費了,估計也吃不了多少。”
他想了想,然後說道:“這樣吧,咱們晚點去畢節的夜市上瞧一瞧,來貴州這麼久,還沒有見過這裡的夜市,說不定能遇上什麼寶貝。”
王甜甜顯然是沒有吃過夜市的人,一聽這個,頓時來了興趣,點點頭說道:“好,那我們晚點就去夜市瞧瞧。”
兩人在房車上洗漱了一番,換了一身衣裳,然後李瀟打開手裡的地圖,搜索附近的夜市,很快就搜到了一條美食街。
這條美食街就在畢節的市中心,距離他的位置也隻有幾十分鐘的路程,大晚上開房車有些不方便,李瀟就直接打了一個出租車。
十幾分鐘後,兩人在美食街的進出口下了車,一股濃厚的煙火氣直接撲麵而來,周圍到處都是人,熱鬨非凡。
“哇,這裡怎麼這麼熱鬨?我還是第一次來貴州的夜市,之前BJ的夜市都沒有這麼熱鬨,真的好香啊。”
王甜甜此刻跟一個好奇的孩子一樣,到處驚歎周圍的環境,就在這時,一股濃烈的香氣從不遠處傳了過來。
兩人朝著香味的方向望去,隻見一個火爆尤魚的攤販正在火熱地煎著尤魚,周圍擠滿了人,顯然十分熱鬨。
“嗯,這煎尤魚的料汁倒是挺香的,看來是自己改良的配方,味道看起來十分不錯。”
李瀟將王甜甜喊了過來,讓其將自己的手機支架給拿出來,然後點開貓牙直播間,開啟了直播。
一些意猶未儘的粉絲看到主播開播,立刻進入直播間,看見周圍的夜景時,紛紛刷起了彈幕。
“我們家主播果然沒有令我失望,竟然去了夜市,這裡可是美食的天堂啊。”
“哇,這個夜市我知道,是一個很有名的夜市,裡麵賣的東西便宜又好吃,最主要是乾淨衛生,這味道比一些飯館子還要好。”
“就是,我昨天還來過這裡,尤其是裡麵的幾個攤販,那味道老讚了,惹得我現在都留口水了,啥也不說了,晚點我也要來碰一碰主播。”
“樓上的,我也要來,咱們一起組團啊。”
......
沒一會的功夫,直播間的人數直接漲到了幾百萬人,正值夜宵的點,一些人見主播開播也是十分興奮。
李瀟看了夜市的周圍,大多數都是一些年輕男女,加上這個點正是出來覓食的好時候,自然不會錯過這樣的美食街。
一旁的王甜甜肚子早已經餓的受不了,連忙拽了拽李瀟的袖子,說道:“李瀟,我們邊吃邊播吧,看到這裡有這麼多好吃的,我都饞的流口水了。”
由於鐵板燒的菜係分量比較少,李瀟也隻是吃了幾分飽,肚子餓的有些咕咕叫了,隨後一頭紮進了美食街。
“兄弟們,這每個省份的夜市都是一樣的,能夠在其中找到一些美味,這是飯館子裡找不到的味道,我稱作為煙火氣。”
“什麼叫煙火氣呢,就拿這個鐵板尤魚說一說吧。”
李瀟走到鐵板尤魚的攤販前,然後跟直播間的水友講解了起來。
“這鐵板尤魚也是鐵板燒裡一種菜品,但是在店麵的鐵板燒中確是很難看到有這個菜係,就算是有,那也是成品,並不是現賣現做,這就是所謂的一個煙火氣。”
“但是在夜市,這種煙火氣就隨處可見,而且很接地氣,這也是夜市大受歡迎的由來。”
一旁的王甜甜興奮不已,連忙喊道:“老板,給我來兩大串尤魚,一個要辣一個不要辣。”
沒一會的功夫,王甜甜就拿著兩根大尤魚串走了過來,直接遞給李瀟一根,說道:“彆光著直播了,這尤魚的味道很不錯,很好吃,你趕緊嘗一口。”
李瀟按照老規矩,將直播間的鏡頭對準了手中的尤魚,然後用鼻子聞了聞,說道:“這個尤魚的料汁很特殊,是經過特殊熬製的,聞的時候就有一股特殊的香味,很香。”
品鑒了一番之後,李瀟輕輕咬了一口尤魚肉,口感很是爽口,咀嚼的時候有一種“嘎吱嘎吱”地口感。
“嗯,這尤魚的口感很是不錯,火候恰到好處,更為難得是,這麼多尤魚一起烤,能充分地掌握沒一根尤魚的口感,這需要一定的技術活。”
“這上麵的料汁是有層次的,而且層次十分分明,剛入口的時候是一股鹹鮮的味道,然後就是尤魚自身的鮮味,吃起來很有層次感,最後就是辣味,一層層的疊加,非常的好吃!”:,,.