經過天婦羅的訓練，蘇子放自信現在自己捏炸雞外裹粉的功夫絕對不亞於宇宙國的炸雞師傅。
不過這一點並不算什麼。
畢竟炸雞到炸製這裡就完成全部，蒸雞翅到這一步才完成一半。
蘇子放將鍋中油加熱到六成熱時投入幾隻雞翅。
一瞬間，油鍋內就爆發出熾熱的滋啦聲。
蘇子放將雞翅全部壓在油中確保每一隻雞翅都炸到火候。
差不多炸夠三分鐘，全部撈出，換新的一批雞翅。
等到初炸完成，蘇子放將油溫升高進行複炸，這次炸的時間不用太長，隻要保證外層的番薯粉變得酥脆即可。
好不容易處理完雞翅，時間已經過去十五分鐘，好在旁邊蒸鍋已經開始上汽，把六隻雞翅擺放好上鍋開始蒸製。
沒有按照食客說的用高壓鍋，畢竟經過炸製兩遍的酥皮如果用高壓鍋恐怕會撐不到雞肉變得鮮嫩多汁，這種普通的蒸鍋就可以完成這些操作。
很快，蒸鍋內飄散出香濃的雞翅香味，蘇子放關火，將雞翅取出擺盤。
蒸過的雞翅在盤底留著一層醬汁，滿是醬料的味道，蘇子放又將剛剛剩下的一些醃料重新淋在雞翅上麵，撒上乾椒段，燒一勺熱油淋下。
瞬間，整個後廚都被這道菜吸引過來。
蘇子放眼前也彈出這道菜的等級。
【沙茶蒸雞翅，等級b+級。】
蘇子放有幾分滿意，能夠做出b+級的料理，起碼說明自己的廚藝的確有了不小的進步。
莫小米正好進來端菜，順便將蘇子放這份沙茶蒸雞翅一並端出。
不多時回來告訴蘇子放客人吃的很滿意。
蘇子放點點頭，有點惋惜，沒能激活什麼特殊任務。
本來還以為可能會是華夏料理錄任務的一個觸發點，結果隻是真的蒸雞翅。
歎一口氣，重新拿起剛剛送來的點菜單準備起來。
景陵餐飲排行榜的決賽視頻到昨天終於全部播放完畢，全網觀看量破二十億，這個數據對一個廚藝節目來說已經足夠耀眼。
對拿到第一名的食不語來說，這就意味著至少有20億人知道了他們。而且自從拿到景陵餐飲排行榜後，食不語的人氣突然翻了好幾倍，以前的座席完全不夠用，蘇子放甚至在店裡加了幾張折疊桌椅，依舊擋不住熱情的人群。
不過想著店鋪裝修已經開始，還有不到兩個月就可以解決這個問題，蘇子放又是一陣放心。
幸好能夠將店鋪規模擴大，不然發生這種事真的隻能望而興歎了。
好不容易捱到晚餐營業時間結束，蘇子放當即不顧形象地癱倒在料理台邊上。
旁邊幾人的形象也好不到哪去。
薛意是廚房的鎮海神針，沒有動手，所以整個人看起來稍微輕鬆一些，還能保持一絲不苟的形象。
孔宴、沐飛、謝廣幾人已經覺得整個人都不是自己的，不是手軟就是腳酸。
趙曉曼和張子丹兩人也差不多，不過還勉強可以站著。
幾人對望一眼，紛紛看出蘇子放口中的呐喊。
那是如同天籟的一樣的聲音。
“招人！”