在經營特色上呢,因為銷售的都是急人所急的快消品,價格上也要比普通超市要貴一些。
不過要嚴格說來,這種經營模式和這個年代的實際需求一比,還是有一定差距的。
因為這個年代,老百姓買東西圖便宜,而房租也並不貴。
尤其晚上沒什麼夜生活,要不是夏天,大家都習慣家待著。
北方的冬天冷啊,就因為這個原因,到今天京城的便利店也遠沒有滬海和花城發達。
真從這些方麵考慮,確實有點不適合。
可沒關係,洪衍武想的挺通透,優勢劣勢,有時候轉換就在一念之間。
什麼事都是有利有弊,表麵虧也許是賺呢?就看你想全麵了,想到位沒有。
比如說,這商店的客源就挺有保證的。
沒有競爭對手是其一,附近居民晚上一旦產生購物需求,就隻能來這兒。
關鍵是宣傳得到位,能不能讓老百姓都知道這兒。
其二是他後麵背靠“北極熊”的廠子。
要知道平日每天晚上,差不多都有兩百號人在九十點鐘下班,一百多人要乾到天亮。
像這些廠裡“輪班倒”的工人不就是最穩定的客源嗎?
香煙、火柴、麵包、電池什麼的,屬於經常性需要。
偶爾誰破個皮兒受個傷,也得買點棉簽、紗布的。
對一些打算偷奸耍滑的老油條,甚至還能賣出酒水、罐頭和撲克牌去呢。
再比如說,要從成本角度來說,儘管商店用的是自建房,看似沒必要省幾個房錢。
可要是利用晚上盤庫、補貨,那就賺大了。
想想看,白班兒的人累一天了,誰樂意下班後再盤庫啊?
給加班費都沒人樂意。
如果硬性規定,職工不但會鬨情緒,也肯定糊弄事。
可真要是貨品出入監管不嚴,那就全完了。
作為任何一個商店,這都絕對傷筋動骨的事兒。
買賣再好,也禁不住自己人連偷帶拿,隨手糟踐的啊。
所以說,二十四小時營業再劃算不過了。
夜班盤庫沒什麼人打擾,也順帶手把夜裡的錢給賺到了,還省了雇臨時工守夜的費用呢。
白班的人一來,貨也全補齊了,正好開賣,這又有多麼好呢?
其次來說,對於商店的利潤增長點,洪衍武也早就想好了。
那就是本廠的產品。
拿來既方便,成本又有優勢,還不占庫存、不占資金,不力推不就傻了嗎?
但關鍵是怎麼吸引顧客心甘情願來買。
要知道,“北極熊”的產品,除了普通的汽水、冰棍,大部分可算是奢侈品啊。
最大的消耗方向在國營賓館和部委、機關、部隊的後勤部門。
老百姓家過日子,日常需要並不多。
而且即使偶爾需要,副食店就有售,人家連醋帶醬一塊就買了,何苦來你這兒單跑一趟呢?
所以要想吸引客源,就必須要形成差異化經營。
洪衍武給這家商店的定位就是“北極熊產品的特色專賣店”。
隻作為主流商業的補充,以快消品為主,不要求像副食店那樣,生活裡的百貨都一把抓。
他吸引顧客的手段一是品種多,品種全。
就是說,隻要是“北極熊”的產品,在這個商店裡都能找到。
二就是靠價廉物美。
洪衍武決定,專門針對“北極熊”高價產品,時不時做做打折促銷。
而且還要不斷弄到價格極低,非常實惠的商品吸引顧客。
比如說廠裡那些外包裝摔了碰了的罐頭,庫存許久快要過期的食品(這個年代,還沒人計較這個,也沒有相關法律)。
還有生產中出現問題,影響了外觀無礙質量的殘次品。
統統以低價銷售,既幫廠裡清了庫存,也能籠絡住顧客的心。
除此之外,他也要不拘一格弄些不是食品的低價貨。
比如說,通過“淘氣兒”和“順子”煙酒店弄來的低價煙,通過西城服裝公司弄來的服裝尾貨。
同樣能實現招來客流的目的,還幫他們自己消化了燙手山芋呢。
乾脆這麼說吧,店裡隻要不是“北極熊”的產品,又不能不賣的商品。
他會把進貨種類種類控製得很少,但價格一定是成本價賣。
在這些東西上他不為賺錢,就為了讓顧客形成一種根深蒂固的印象。
他們的商店買東西,是全市最低價。
但實際上,真有差異化的商品,彆的地兒不賣的俏貨,他可不減價。
說白了,就是假實在,帶動銷量唄。
最有意思的是,他考慮的這些,水清其實也都想到了。
但要說到出發點,他們兩口子考慮的方向可完全是南轅北轍,大不一樣。
和洪衍武滿腦子琢磨的是怎麼創出經濟效益不同,水清卻全是本著為人民服務出發的。
她的想法是效仿“燎原日夜食品店”,急百姓之所急,為附近居民提供二十四小時全方位的便民服務。
特彆是晚上還要工作的垃圾工、清潔工、民警什麼的,要能為這些值得尊重的人提供方便,也是一樁美事。
但這還真沒關係,因為還彆看這兩口子分歧不小,偏偏解決問題的渠道和方向都是一致的。
兩個人的目的和希望居然能這麼方便的結合在一起,還真不能不說這是一種天作之合。
所以最終兩個人一致定下,商店的經營內容在提供“北極熊的產品”之外。
還兼售水壺、煙酒、調料、蠟燭、火柴、針線包、保險絲、氣門芯、電池、信紙、郵票、紗布、棉簽、黃連素、阿司匹林、紅藥水這些生活必需品和應急之物。
並且日夜提供免費開水和免費氣筒。
而洪衍武在水清的啟發下,甚至考慮到營業需要,決定進一步給街道、派出所、垃圾工、清潔工提供實惠。
具體措施就是印製一部分能抵扣現金的禮賓券,分發給這些部門和這些人。
給街道主任發了三百元,換來了街道下屬的四個居委會,幫忙散發了五千張的商店開業促銷單。
給派出所派了三百元,和許諾每天夜班民警都可免費領取的一頓麵包加肉罐頭的簡餐,換得了安全上的最大支持。
至於垃圾工和清潔工每個人單領的十元禮券,那就是額外付出的保潔費了。
這麼一來,想想看,大過節的,趁開業來看熱鬨的人還能不多嗎?,找書加書可加qq群952868558