可恰恰就這一眼,就又有了後續。
有個小子脫口而出,“看什麼看,‘犯照’哪,哪部的你們?”
洪衍武心知,這就是找茬尋釁的節奏!
如果他要一對上“江湖切口”,恐怕就得外邊犄角旮旯裡耍胳膊根兒去了。即使揍這幫小子一頓出了火,飯也攪了。有病才這麼乾。
於是按照早就想好的,不置氣,隻講理。
“各位,打擾了。我們哪部的也不是,就是來吃飯的。實在是沒地方了,我們坐在這裡行嗎?應該不會礙各位的眼吧?”
這話說的相當客氣,就連服務員都看不過去了。她毫不客氣地對那夥兒人說,請他們注意團結,彆鬨事。
這裡的服務員並不怵“院派”,自打“運動”以來,這裡一度成了治安重災區,後來為了維護秩序,除了常規保衛,還常駐警察。
再有喝酒鬨事者,直接就能送進“局子”,嚴打嚴控下,很快就刹住了尋釁鬥毆之風。
雖然這幫小年輕背後都有這樣那樣的關係,抓進去沒幾天就會放出來,但裡麵受罪是免不了的,外麵也會挨他們親爹的揍,照樣具有很大的威懾力。
所以這樣一來,對麵理屈詞窮,也知道厲害,就沒了聲息,一波小小的衝突危機被成功化解。
等到三人全部入座後,第一件事,當然就是翻看桌子上的菜單。
這裡的規矩其實比較接近現代的一些連鎖快餐店,服務員可代為點菜,但仍需先付錢。
洪衍武知道陳力泉和“糖心兒”都好奇,且得看一會兒呢,就很客氣地跟等在一旁的服務員說,請她先去忙,一會兒看好了再叫她。
而等到服務員欣然離去,他自己也拿起了一份菜單。興致勃勃地用一種曆史文獻的眼光,先仔仔細細地看了一遍。
具體內容如下。
冷菜:
什錦冷小吃——1.20元,大蝦沙拉——3.40元,蟹肉沙拉——2.9元,肉什錦沙拉——0.70元,西紅柿沙拉(時價)元,茄汁沙丁魚——1.00元,冷火腿——1.20元,冷牛肉——0.90元,冷酸魚——1.30元,半熏**——0.60元,硬熏**——0.70元,乾酪——1.00元,酸黃瓜——0.35元,黃油——0.20元,果醬——0.15元,麵包(1兩)——0.06元
湯菜:
什錦紅菜湯——0.55元,首都紅菜湯——0.77元,清湯雞蛋——0.50元,清湯蘑菇——0.60元,清湯雞絲火腿——0.65元,奶油雞片蘑菇——0.90元,奶油雞雜湯——0.65元,奶油蟹肉湯——1.65元,奶油大蝦湯——2.00元,肉雜拌湯——0.90元,奶油番茄湯——0.55元
熱菜
油燜大蝦——3.20元,煎魚——1.10元,奶油烤魚——1.90元,奶油烤雜拌——1.60元,炸牛肉片配菜——1.20元,咖喱牛肉——1.30元,絞牛肉扒托蛋——1.40元,缶燜羊肉——1.40元,法式炸豬排——1.60元,三鮮餡豬肉卷——1.80元,煎小泥腸配菜——0.80元,煎豬肉裡脊串配菜——1.70元,家常肉餅配菜——0.95元,孟林哥雞——2.50元,烤雞帶配菜——0.95元,缶燜雞——1.90元,蘑菇炒雞蛋——1.20,烤豬肉配菜——1.00元,紅燴牛肉——1.30元,什錦蛋炒飯(三兩)——0.70元,米飯(1兩)——0.03元
點心飲料:
糖水菠蘿——0.80元,糖水荔枝——0.80元,糖水紅櫻桃——1.20元,冰淇淋巧克力少司——0.50元,奶油旦糕——0.25元,層酥點心——0.30元,咖啡——0.40元,紅茶——0.15元,冷咖啡——0.40元,冰咖啡帶冰淇淋——0.60
應該說,眼前這份西餐菜單相當簡易。對折頁,沒有英文,沒有圖片和任何文字介紹,而且極具本土特色。
單從菜品的名字上,就能看出本土化已經非常嚴重了,根本不具備出品正宗俄式大菜的可能。
相對而言,洪衍武前世發跡之後光顧的“老莫”,似乎反倒更接近純正的西餐。
至少,他去“老莫兒”時,某些當下部分菜品,變異成“含羞草沙拉”、“俄式冷酸魚”、“基輔式黃油雞卷”這些名字,顯得更具異國風情。而且也有伏特加、魚子醬這些比較知名的俄國特產可以消費。
同時不知是何原因,他還有一點特彆的發現。
最具情懷的招牌菜——“罐燜牛肉”,在這份菜單上是找不到的,相近的隻有“缶燜羊肉”,“缶燜雞”而已。
如此看來,恐怕那些信誓旦旦吹噓自己當年在“老莫兒”如何如何的人,言語間還有不少注水成分。
要麼光顧的次數不多,要麼來這兒的時間要靠後。否則,是不會把如此重要的菜品名稱搞錯的。
從這一點來看,曆史上被掩蓋的真相,實在不知凡幾。