程莉抬起雙手叉腰上，“就是看不起你了，咋滴？多長時間了？還學不會？
大爸快被你給整出.胃病來了，哼！你不認輸，你自己全吃了啊？不接受批評，你永遠進步不了。”
在廚房燒火的朱年和感動的淚目，救命的來了。
朱海龍從堂屋走出來。
程莉一看大爸的臉色，趕緊過去攙扶，“大爸，你不舒服嗎？”
朱海龍搖搖頭，“有點拉肚子，沒事，過兩天就好了。”
“大爸！”
程莉急得跺腳，“您不能拿您的身體，去培養誌哥，一看他剛才那樣子，就知道是個做不好飯菜，還跟廚房杠上了的人。
他那臭脾氣，打罵不行，順著也不行，必須時常拿話，頂他的肺管子，他才知道疼。”
“小四。”
朱年誌一甩手上粘的麵，走出廚房，“你說得容易，你來。要是你個小不點能做好，我就服氣，就服‘我們一家都不是做飯的料’這句話。”
程莉一捋袖子，“我來就我來，你練了這麼久，打個下手能做到吧？”
“這個你放心，我的刀工好著呢！”
“哼！刀工能代表什麼？”
程莉一伸手，“來，給本大廚洗手更圍裙。”
朱年誌朝廚房裡一招手，“年和，伺候著。”
朱海龍和鄭家蘭著急了。
“小四，你沒乾過這些事，再說了，你還沒有灶台高。”
朝雲也著急，小四除了動動嘴，可是連鍋鏟都沒拿過呀。
程莉一揮小手，“都彆著急，今天，就讓我來教教誌哥.服氣兩個字，是怎麼寫的。
大爸大媽，你們在窗戶這裡看著。媽，你回家把香料都給我準備一些，再抓一把乾青豆來。”
“嗬嗬。”朱年誌呲笑一聲，“癩蛤蟆打哈欠，好大的口氣。”
程莉不理他，用事實打臉才是最爽的。
洗了手，圍裙折了又折，才給係在了胳肢窩下麵。
程莉看了看廚房裡亂糟糟的模樣，也是服了。
指著東西，叫朱年和擺放，眨眼功夫，案板上整整齊齊。
程莉再指著麵盆，“誌哥，來，手沾水，劃濕麵盆邊，再用麵團擦去，盆就乾淨了。
再用手沾水，繼續揣麵，手就乾淨了。再團揉麵，麵就乾淨了，三光就成了。”
朱年誌不信，但是程莉一點一點的指揮著，還真就三光了。
“誌哥，臉疼不疼？彆著急，待會還會更疼。”
朱年和捂緊嘴，堅決不能笑。
朱年誌洗手，“行，我等著臉更疼。”
程莉一揮小手，“會的，你趕緊把雞肉排骨.都給我剁出來。和哥，把玉米粒給我摳下來。”
朱年和“……”
摳玉米粒？小四不是報複他吧？
趁著空當，程莉叫大媽進來燒火，她要煮花生米。
朝雲拿了常用的香料和乾青豆過來，就看到廚房裡小閨女背著手指揮三個人做事。
她不由覺得好笑，在家裡，廚房裡可很少有人願意給小閨女指揮的，因為她們都會做飯。
站在小板凳上，程莉認真往鍋裡放上八角小茴香香葉和鹽，“大媽蓋鍋蓋，大火煮開小火悶。”
“噢，好好。”
鄭家蘭從小四放香料那熟練的動作中醒神。
程莉繼續手上的活，用溫水泡上了一抓乾青豆。
朱年誌把雞剁好了。
程莉見灶鍋已經咕嘟咕嘟開了，又指揮她大媽，“大媽，給舀小鍋裡放爐子上煮著。”
“好。”
灶鍋騰出來了。
鄭家蘭把鍋刷出來，就繼續燒火。
程莉站在小板凳上，挖了一小塊豬油融化，下花椒八角生薑，倒入雞塊，翻炒。
炒乾香後加醬油，爆炒幾下後，添水，蓋蓋子悶。