林揚的大鍋裡已經熬上了,豬棒骨,土雞,老火腿,這三樣吊湯,就是鮮香的保證。
“西屋的櫃門裡有酒精,你幫我拿一盒過來。”
莫芽曉得那是點碳用的,答應著轉身出去。
林揚想起個事兒來,擦了擦手,他看了眼大鍋,再熬一會兒也行。
莫芽拿著酒精過來,林揚說,“我去買點燒餅,要不吃著沒儀式感。”
“彆啊,我去買,你繼續弄這兒的。”
也行,林揚點點頭,他叮囑莫芽,“供銷社門口西邊兒那家,他家賣的吊爐燒餅,地道。”
莫芽心裡真是佩服,這林揚吃東西太講究了,一點也不就和。
屋裡,幾位女士經過好久才緩過勁兒來,實在太冷了,不過她們心裡高興,今天婚禮現場有些亂,在她們眼裡卻極有看頭。
正在說著回味,羅泊似乎聽見有人喊她,林揚?
她又穿上大衣走出房門。
還真是林揚叫她。
林揚覺得這菌子火鍋挺少見的,平時輕易吃不到,數量也不少,想起曾教授他們,他讓羅泊去叫人。
羅泊也覺得該這樣,不過她還是逗林揚,“一個不注意,你這頓飯又鬨大了。”
“人多吃著香。”
完全有道理,一桌子好菜,對它們最大的尊敬就是招呼親朋,把它們全吃光!
黃阿姨最先跟著羅泊過來,三嬸不在,曾教授出去玩兒了,要過會兒回來,至於林子秀同誌,還沒下班,他在思量再三後,決定放棄擺攤那偉大的事業,進入物業公司去掙工資。
林揚笑笑,“還早呢,不到飯點呢。”
“我幫你乾點什麼?”
“要不您把那芝麻醬給泄開吧。”
黃阿姨是樂意多做點的,她是怎麼看林揚都順眼的,可惜林揚有對象了,不然她指定要把自己親戚家的姑娘介紹過來。
林揚已經把各類菌子準備好,又開始弄其他的,都是菌子也不成,得有些其他的東西,比如寬粉、土豆、紅薯、白菜,說起這白菜,最好是青麻葉,不然吃起來不過癮,還有油豆皮,豆腐什麼的。
黃阿姨看了一眼,砸吧了下嘴兒,“哎喲,小林啊,你這是弄了多少樣兒呀?”
“您還不知道呢,今兒沒肉,都是素的,經不住吃。”
黃阿姨非常支持林揚,“就是,少吃點肉好,健康。”
到了大概十二點多一點,遠處的農家院裡傳來炮聲,那是開席的信號。
林揚這裡也差不多了,人都來齊了,菜也準備齊整,炭火進了爐灶,高湯進鍋,按照林揚的理解程度,各種菌子先後進了鍋。
把銅鍋端進去前,林揚還要最後調一下涮料,泄開的麻將裡加入腐乳和韭菜花、生抽、少許白糖、蠔油,用水調至可以輕鬆的攪拌。
莫芽默默的記著,“原來是這麼個組合,我記著了,回頭兒我自己也可以弄。”
林揚心裡就嗬嗬了,不曉得咱這兒些料是你沒有的麼?
鍋端上桌,林揚看了下桌子,“你們先坐,我去弄點辣椒油。”