沉睡的雲礫, 並不知道還有這樣的事發生。
他隻是安靜地睡著。
等他醒來，其實也不算太晚。
如果要這時候再去做烤鵝烤鴨，當然不是什麼難題。
而且他早已計算好時間, 等他先前醃製的鵝鴨真正晾到適宜，也差不多得是這時間了。
烤鵝烤鴨的時候，最好用一些具有特殊香氣的木頭。這樣, 木頭的香味，也會跟著滲進烤鵝烤鴨裡, 讓其更具有獨特香氣。
菜園的山林中，就有相應的木材。
雲礫早已吩咐石人去搜集。
等雲礫進入菜園，這些東西都被準備妥了。
雲礫特意選擇了在菜園烤製。
雲影這時候正待在餐廳裡。
雲礫隻從餐廳意誌那知道，雲影和掠影者說著悄悄話，雲礫不好去打擾雲影, 便沒有提前和雲影說。
他準備等自己烤完了, 再拿著去找雲影，因此哪怕現在距離餐廳規定營業時間還有一點距離，雲影也沒跟在雲礫身邊, 讓雲礫可以更從容地操作。
像他醃製鵝鴨的時候, 雲影圍在身邊, 他想足辦法讓雲影也有機會參與, 實際上雲影的參與卻算在為難他, 讓他的工作量都增加了不少。現在反而更對他有利。
許齊、鄭平這兩位微笑精神病院的醫生, 固然想更多地待在蘑菇人身邊, 留在雲礫餐廳店裡或者菜園裡。
可惜近來的表世界也出現了一些麻煩，微笑精神病院依舊處於隻能進不能出的狀態。
之前還行，表世界中不至於一下子多出多少精神病人，許齊和鄭平哪怕天天隻盯著蘑菇人一個, 都耽誤不了其他精神病人的事。
現在過去一段時間了，沒有住院的、但病曆在微笑精神病院裡，還需要定期去微笑精神病院複檢的一些病人，都到了必須再做檢查，或者再更改治療方案的時候。
於是，許齊和鄭平就沒那麼悠閒了。
他倆身為微笑精神病院現在還能在外麵自由活動的醫生之二，不得不頻繁地參與到其他病人的治療中。
現在的他倆，就在中心醫院為他倆臨時開辟的科室裡，兢兢業業地工作著。
偌大的後山菜園，竟除了雲礫，隻剩蘑菇人父子兩個活人。
雲礫開始烤鵝鴨。
乾燥室是通風的，能將醃製時產生的香味送到很遠的地方。
蘑菇人父子那時候就聞到了。
如今，雲礫再將這些鵝鴨取出來，開始烤。
鵝鴨身上還帶著一些脂肪，脂肪在熱量的刺激下融化，滴落。還有那些汁水，也在往下滴。
一些肉中自帶的腥臭味道被去除，留下的是被複雜香料烘托出來的滿滿肉香。
隻是聞著，這香味就能讓人不斷分泌唾液了。
如果離得近了，就更能看到烤鵝烤鴨表麵逐漸變成漂亮的棗紅亮色。而且，在這些亮色外麵，似乎還有著一層晶瑩剔透的東西，乍一看，仿佛有著冰糖葫蘆外麵那層薄薄的糖衣。這一點晶瑩，讓它看起來更亮了。
蘑菇人的孩子雁南就跑到了雲礫身邊。
烤著鵝鴨的地方很熱。
雲礫離得還算近，畢竟有時候他還要往鵝鴨身上刷點什麼，讓考出來的成品味道更佳。
雁南過來了，看著被掛起來烤的鵝鴨，拚命咽著口水。
油脂滴落時發出的聲音，都蓋不住他吞口水的聲音。
雲礫側頭，瞄了瞄他，正好看到他準備往烤鵝上伸手的樣子。
鵝看起來要比鴨大，肉似乎更好。
雲礫連忙抓住雁南的手。
“不許胡鬨。”
小家夥還有些不開心地扭了扭。
“好香。”
他雙眼滿是無辜。
“都怪你，做出來的東西太香了，我才差點忍不住的。”
這話聽起來似乎有點道理，但隻能算歪理。
雲礫鬆開雁南一隻手，然後抓住雁南另一隻手。
“聽話，你再在一旁等等。你爸爸現在怎麼樣了？”
提到蘑菇人，雁南就來精神了。
“我爸現在好多了呀！他在蘑菇地那邊，不方便做彆的事，就專心養蘑菇。他還讓石人幫忙弄了一些木頭過來呢！你都不知道，現在那邊的蘑菇長得有多好！你要不要等會兒就過去看看？”
雲礫搖搖頭。
“暫時不行，我還得去忙彆的事。過兩天，我肯定過去看。”
雁南嘴巴一扁，仿佛隨時能哭出來。
雲礫笑道：“等我忙一忙，我再和小影子一起過去。有一段時間沒有就在菜園這邊烤點什麼吃了，就再做一些烤肉，然後做蘑菇好了。還有菜園這邊的很多青菜，都長得差不多了，到時候能一起吃。小溪裡的魚放進去的時間不算長，但也長得能吃了，就是偏嫩，但嫩一些的魚，吃起來也有嫩一些的味道。”
雁南聽得眼睛都亮了，還哪裡記得自己剛才是想裝委屈，好讓雲礫弄多一點好吃的過來？
最近他和木頭人在這邊，都不能像之前一樣方便地吃到雲礫現做的美食了。
雲礫隻這麼一說，他馬上來了興趣，隻盼著雲礫說的時間儘快到來。
再等了一會，烤鵝烤鴨終於都做好了。
在它們的腹內，其實還有烤出來的汁水。烤鴨的外皮刷了不少的調味料，但是現在腹內烤出來的這些汁水，看起來卻帶著一點清澈感，沒有醬油之類調味料呈現出來的濃重色彩。
雲礫特意先給雁南處理了半隻烤鵝、半隻烤鴨。
其實如果簡單一些吃，根本不需要複雜的處理方式。隻要將內部的汁水倒出來，留著備用，再將整隻的鵝鴨斬件，將汁水再淋上去，這就能吃了。
肉本身已經有著足夠的香味，皮和肉之間帶著空隙，這是在乾燥室裡乾燥出來的效果，那一部分的脂肪可以更好地流動出來，也能讓肉吸收到更多的位置，還能讓皮更有脆感。