42. 第 42 章 番茄滑蛋飯(1 / 2)

“阿姨。”徐凱安很乖的叫了一聲。

江宛手裡還拿著筷子。

她慢條斯理地將嘴裡的殘留的排骨肉嚼碎、吞咽乾淨, 才對兩個小孩溫柔一笑。

“丫丫,凱安,你倆來吃飯?自己找位置坐吧。”

徐凱安表現得乖到拘謹。

他老老實實點點頭:“好的阿姨。”

應完了, 他連目光大幅度移動都不大敢, 隻緩緩轉動著眼珠,尋找著合適位置, 以便坐下。

童小丫就要隨意多了。

她瞅了瞅兩張桌子拚成的大桌子邊上, 隻剩一個空位, 立刻用甜得幾乎膩牙的聲音問:“這裡還有個位置,我就坐這,媽你說好不好嘛?”

一記清脆響指聲落下,緊接著誰家腦門被敲的爆栗聲。

肉眼可見的,童小丫側額紅腫起來。

徐凱安悄悄鬆了口氣。

還好還好,他沒有搶先出聲,始終保持謹慎。

童小丫看到那位置,他何嘗看不到?

擠一擠, 那空位還能多擺下一張椅子,夠他和童小丫兩個人坐了。

可是啊, 這不還有個在江宛打響指時才將湯放到桌上的雲礫?

空椅子肯定是大家留給雲礫的, 哪有他和童小丫的份。

“到旁邊找空桌子!”江宛沒好氣地扔給童小丫一個嫌棄的眼神,好像在問你怎麼連這點眼力勁都沒,還想坐留給老板的椅子。

不過到底這是親女兒,訓完了,還得問雲礫。

“老板, 我家丫丫和徐家凱安的飯菜,你有準備好麼?還是讓他倆就在我們這桌夾一點到旁邊吃?”

現在大家剛開始吃,雲礫做的分量又大, 因此看上去分量還算充足,每一道菜都有未被筷子翻動過的部分。

童小丫聽江宛這樣說,剛還捂著被隔空敲了爆栗的位置,嘟著嘴要委屈撒嬌,現在也顧不得裝表情了,就巴巴地看著雲礫。

聽當媽的口吻,她能吃上啥,還得雲礫作主啊。

她不斷地無聲祈禱:雲哥哥,你一定要準我過去夾菜啊!我昨晚可是被媽追問吃了什麼東西,身上染著這樣味道,我都沒將你供出來的!你可一定要讓我今天也能吃得開開心心啊!

然而——

“不礙事,我進去給他倆各自弄一碟飯出來,不用動咱們這桌的。”

雲礫的聲音很乾淨好聽,臉上的笑容很溫和親切。

但童小丫現在就怎麼聽、怎麼看,怎麼覺得礙眼。

她心底瘋狂尖叫。

她一直聞著都是這桌飄出來的香味!可雲礫現在說,給她和徐凱安各自弄一碟飯出來?什麼飯才能有這桌子的豐盛好吃?

數一數,那麼多的菜……

越看可疑的液體越想從嘴角往下流。

童小丫扁起嘴。

可當著江宛的麵,她什麼都不敢做,隻能認命地拽著徐凱安在旁邊坐了,憤憤地瞪著雲礫進廚房的背影,希望用自己包含怨念的眼神,讓雲礫給她弄多點好吃的。不求有隔壁桌豐富,也得量足味道好。

事實上她真不必為這事擔憂。

雲礫當然充分考慮到她和徐凱安的午餐。

今日上午忙,沒空研究毒食譜,但在給顧昭星等人準備午餐之餘,雲礫已經想好該給這兩小孩吃啥。

先是飯,裝上兩碗,等會兒直接蓋到碟子上,一碟一碗,足夠吃了。

他之前做好涼拌土豆絲後,就特意留起了兩小孩那份,預備著等會兒給他倆端上一碟。涼拌菜,多少有些涼拌汁,不適宜混入碟子裡,和飯一起裝。可以當小吃的小酥肉也被他留起了一些,配著蘸料送出去就好。

雲礫先打好幾個蛋,調入一點底味,然後快速切起了去皮番茄。

並不多的番茄,還被分成了兩份,一份切成片狀,較大快,直接加入打好的雞蛋裡。另一份切成粒狀,小小的,單獨盛著。

他先往下了油的熱鍋倒入番茄粒,將其炒成醬的模樣。再接著,雞蛋和大塊番茄一起下鍋,與鍋裡番茄醬拌勻。

高溫讓雞蛋變得蓬鬆柔軟的同時快速定型,不過這時候番茄醬已經混入蛋液裡,蛋液也早早將大塊番茄裹住。

定型的雞蛋,就帶上了番茄的色澤,其中還裹上了明顯的番茄片。

雲礫關火關得很快,隻用餘溫保證雞蛋熟透,讓雞蛋還保持了滑嫩,番茄汁也沒乾透,濃稠地沾在番茄上。

緊接著,他拿出兩個橢圓淺盤,分彆往盤中蓋入一碗熱飯。

飯還得撥散些,散得占據小半邊碟子,還得占據一小塊邊緣位置。

再然後該將番茄滑蛋添在飯上了,隻露出邊緣一點飯邊,讓人一眼看出這裡有飯存在。

切片後的醬肉,避開番茄滑蛋的位置,也往碟麵鋪上一層。

一個不算小的橢圓淺盤,就被裝得滿滿的,隻邊緣托邊還留有一點空。

就雲礫將兩碟配勺子的飯、一盤涼拌土豆絲端出去時,被蓋在番茄滑蛋下的米飯就沾上了番茄汁。

這些番茄都是蔡婆婆賣的特級品,味道特彆棒,酸酸甜甜的味道和著雞蛋香,形成與外麵那些菜截然不同的嗅覺衝擊。

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