蘇恬心自己都沒嘗一口,直接把做好的綠豆糕端上桌聽聽大家是怎麼說的。
蘇悅辛是知道換了新食材的知情人之一,他早就等著想知道這恬心選出來的綠豆到底對做出的綠豆糕能有多大影響,這會兒也顧不上讓爸媽了,他直接拿了一個就到旁邊細細品嘗了起來。
彆說,這味道確實好像是不一樣了。香氣,甜味融合得很好,就連口感都細膩了不少。
聽恬心去豆皮的時候說這豆子皮子很好掉,豆沙做出來的時候就比昨天的細了不少,沒想到這最終的口感居然能變化這麼多。
“真的還是我小時候吃到的綠豆沙的那個感覺,不,應該是比那個還好。”蘇柏很少有情緒這麼外露的時候,對女兒做的點心他也是從來不吝誇獎的,可很少像今天這麼激動的。
楚欣這次反倒是內斂多了:“這綠豆沙香、甜、細,有種吃冰激淩的口感,恬心你這是改了方子了?”
蘇恬心還沒說話,哥哥蘇悅辛就笑了:“哪兒啊,恬心可沒改方子,就是把豆子換了。這豆子是恬心昨晚讓慕青幫著找的,那小子不到五點就給我打電話讓我開門拿東西了。你們能吃到這麼好吃的綠豆糕我可是有一半的功勞呢。”
蘇悅辛這次是真的服了妹妹了,她真的是在做點心上不僅有天賦,還有匠心,對食材的精益求精說明她又提高了一個境界了吧?
介於一大早就能讓他吃上這麼好吃的綠豆糕,早上的事蘇悅辛就不和喬慕青計較了。,找書加書可加qq群952868558