【草哥果然真性情,說懟就懟。】
不少人熱鬨不嫌事大的回艾特呂遊。
呂遊本身也不是什麼軟包子,被草哥這麼陰陽,直接陰陽回去:【某些博主,自己都沒有實際嘗試過,張口就來,說人家見識短淺[捂嘴笑]我看你這種胡說八道的,才真的見識短淺吧!】
兩個旅遊大V隔空對線,不少吃瓜群眾在中間拱火。
有說裴氏食府老板多半是賠本給方圓寺打工,就是想借此營銷自己手藝比得上泰鬥,罵呂遊幫裴宴營銷的。
也有罵草哥嘗都沒嘗過就信口開河、胡說八道的。
草哥本來也就陰陽一句,被他們這麼一拱火,更加來氣。
連手頭行程都顧不上,發微博道:【既然有些人說,我沒有實際嘗試過就胡說八道,那我就滿足你們希望,當場打臉——下周六,我愛吃素的草哥全程直播,帶你們去方圓寺素齋館打假!】
*****
網上這一波對線,對裴宴並沒有造成太大影響。
她的老食客們,頂多驚訝於裴小老板周六請假竟是去方圓寺打工,至於裴宴素齋做的好不好吃,這跟他們又沒關係,不影響接著去裴氏食府吃飯。
至於新客……說實話,裴宴最近從外地來的新食客本就不算特彆多,大部分外地新客,主要目的還都是為了買酒,吃飯純粹順便。
這也是她為什麼急著要搞到廣告位。
廣告位的手續,要一周左右才能辦成。
這一周裡,雖說套餐和酒的銷量都還不錯,累計利潤也在不斷上升,但是S省民眾認可度依舊卡在70出頭,沒什麼太大動靜。
周六去方圓寺打工,今天來接裴宴的是光悟小師父。
裴宴打了個招呼:“你手續辦好了?”
光悟有些憨地一笑:“都辦好了,以後我就在方圓寺修行,分配的工作是齋堂那頭,今天是靜羅監院讓我來給你幫忙。隻是……靜羅監院說,讓我有機會的話,多請教一下,學學你的手藝。裴施主,這沒關係嗎?”
靜羅這家夥,雖然是個和尚,但很精明。
把光悟安排過來,與其說是幫忙,更偏向學習。
不過同一後廚,彆說正大光明學了,哪怕暗中偷師,那也很正常,甚至可以說是不成文的規矩。
裴宴本身也不在意這些:“你學著就是,哪裡不懂直接問我。”
“喔!”光悟連連點頭,感動道,“我在原來的寺裡學廚的時候,隻能偷偷看大師父們怎麼做,根本不會有人刻意來教。裴施主,你可真是好人。”
裴宴笑了笑:“教不教的,其實分人。”
像步卓,越是看好的越是采取放養態度,她大部分時間隻能靠“偷師”。
其實尚膳局裡也有不少太監女官是喜歡言傳身教的,她自己就是其中之一。以前帶過的幾個徒弟,都是她手把手教出來的。
兩人一麵聊著一麵往後廚走。
素齋館前,草哥也舉著自拍杆就位。
*
這年頭寺廟都景點化、商業化。
拍視頻、做直播都是允許的,隻要彆在大殿裡對著佛像拍,就沒什麼問題。
不過到底是在寺廟裡,周圍有種肅穆感,草哥也正經一些,微微壓低聲音:“觀眾朋友們,我看小師父們都出來了,應該馬上要開門了。”
草哥提前一周就宣布要到方圓寺素齋館直播打假,這一周更是見天兒跟呂遊互相陰陽,一再說裴宴的手藝,絕對遠遠比不上陳師傅,呂遊是胡說八道。
這一場戲演了一周,吃瓜群眾們都盼個結果。
雖說現在時間還早,但直播間熱度已經很高,彈幕刷個不停。
【草哥這種夜行生物為了打假四點就來排隊,真是豁出去了。】
【前排售賣瓜子零食汽水,順便開個盤,大家站草哥的扣1,站呂遊的扣2!】
【11111,絕對站草哥。那位陳師傅的素齋我吃過,真的特彆好吃,很難想象一個壓根就不是專業做素齋的小年輕,能接近他的高度。】
【彆說接近陳師傅的高度,我覺得有他六七成手藝,就已經很牛很牛了,但是彆說六七,這小老板怕是三四成都沒有吧[捂嘴笑]】
草哥四點過來排隊,在隊伍最前麵,門一開,最先進去。
他找了個最角落的位置,架好手機對準自己,跟彈幕們聊天:“哈哈哈,彆說三四成,有一兩成都懸。某些博主,真的不知道怎麼誇出口的——”
話音未落,草哥的表情忽然空白了一瞬。
他鼻子動了動,有些迷茫地看向某個位置,隨後目光凝在小師父端來的三菜一湯一甜品上。
他對裴宴充滿不屑,雖說她被《月刊》推薦過,但絕不代表能跟陳師傅相比。
來之前雖然掃了下裴氏食府官博,但對於官博上那些誘人的圖片,也懷疑P圖的成分占多少。
然而此刻實打實、近距離地看到裴宴的菜,卻整個人都愣住。
這看上去,比他之前料想的,要誘人許多。
紅亮的醬汁澆在如鞭炮般炸開的素鱖魚上,油燜筍和素扣肉濃油赤醬,菌菇湯香濃,藍莓山藥泥精致可愛。
每一道,看上去都很好吃的樣子。
彈幕見本來還在開嘲諷的草哥忽然沉默,紛紛開始刷問號。
直到菜被小師父放下,出現在鏡頭裡。隔著屏幕,都能感覺到美味。
彈幕停滯一秒。
【話說,這個菜,看上去很好吃?】
【似乎沒有草哥之前嘲諷的那麼一般……】
草哥一臉沉默,甚至有些苦大仇深地拿起筷子,伸向眼前這幾道菜。
最先嘗的是東坡素扣肉。
本以為隻是平平無奇的紅燒冬瓜,沒想到一口下去,整個人都陷入鮮美炸彈。
素扣肉的醬汁裡,專門加了以鮮美聞名的羊肚菌,菌類的鮮美融進醬汁裡,素扣肉便不再寡淡。一口下去,冬瓜是軟爛的,十足入味,爆出鮮美的汁水。再夾一筷子配菜,黃花菜爽脆,羊肚菌柔韌,又增添了特殊的風味。
草哥整個人都愣住了,瞳孔震動。
怎麼可能……
怎麼可能,這麼好吃?
不信邪地又嘗了剩下幾道菜,筷子動得越來越快。
草哥一邊飛快往嘴裡扒菜,一邊不可思議地想,呂遊說的,竟然是真的?
他曾經吃過陳師傅的手藝。
那種圓融的、要經過幾十年真金火煉才能磨練出來的高超手藝,給了他無比的震撼。
無論是那之前,還是那之後,沒有任何一種素食,能帶給他同等的感覺。
直到現在。
眼前的菜更加年輕,相比起陳師傅的手藝,還略帶一絲青澀,沒有那麼深沉穩重。
然而,光論好吃程度,陳師傅99分,眼前這幾道至少有96分,差距很小。
難以想象,這竟然是個二十出頭的年輕人會有的手藝。帶給他的震撼感,更是絲毫不差。
滿腦子都是——素齋,竟然能好吃到這種地步?
其實最初,草哥對素食,隻是普通喜愛。
正是因為陳師傅精妙絕倫的手藝,喜愛才變成熱愛。這也是為什麼呂遊把陳師傅跟裴宴相比,他如此憤怒。
直到菜都吃完,草哥才回神,想起來,他還在直播。
沉默幾秒,默默掏出另一隻備用手機,打開微博,開始刪除之前懟呂遊的微博。
直播還開著,很快觀眾就發現他在乾什麼。
【???】
【草哥怎麼開始刪過往微博??】
【草,呂遊說的不會是真的吧?】
草哥飛快刪掉所有對呂遊的微博,隨後才對著鏡頭道:“朋友們,我萬萬沒想到,呂遊說的居然是真的——這個代班師傅做的素齋,竟然真的不比陳師傅的手藝差,特彆特彆好吃。”
“雖然因為這小老板還年輕的緣故,還有些青澀,不過也可以算得上是各有特色、彆具風味。大家有空的話可以來嘗一嘗,畢竟這代班師傅過段時間就不代班了,這幾道素齋可是‘限量款’。”
“我萬萬沒想到,我過來打臉黑子,反倒被反向打臉。下回沒有實際嘗試過,真的不能胡亂發表看法。”
“呂遊,兄弟,你在看的話,我得跟你說一句對不起。也得跟這位代班師傅說句對不起,之前不該說她純純營銷。”
呂遊本就在偷偷關注草哥的直播。
雖說跟草哥對線很氣,不過他知道草哥這人其實不是愛胡說八道的,懟他也是太喜歡陳師傅手藝。
現在見他被打臉就很解氣,道歉也很誠心,就寬宏大量地發了句“沒事”。
吃瓜群眾萬萬沒想到,這一場大V隔空對線,最後結局竟是這樣。
【就這?本以為還要吵一周,沒想到這麼快就完結?草哥這怕不是演的吧?】
【演你個頭,他能演這麼真實,還做什麼旅遊博主,去演戲一天不賺更多?就是單純被人家代班師傅的手藝給打臉了。繼續嘴硬也是會鬨出笑話,也隻能道歉。反正態度還是不錯的,希望草哥吸取教訓,下回彆胡說八道。】
【說句老實話,那幾道菜一上,我就覺得草哥要被反向打臉——看上去實在是太好吃了,隔著屏幕都把我看饞。】
本來呂遊發個旅行微博,還沒有那麼多人關注。
結果因為這一場隔空對線,不少吃瓜群眾都跑來看熱鬨,熱度一下翻了幾倍。後麵草哥還頗有戲劇性地被“反向打臉”,評論區除了嘲笑的,都是在好奇,這裴小老板的手藝到底是有多好?
有裴氏食府的老食客趁機發安利:【之前就說了,這家店在潯陽本地是真的很紅,特彆特彆好吃,頂尖食評家親口說,味道甚至能超過梅林三星分店。】
裴宴之前雖然在網上有過幾波熱度,但沒聽說過裴氏食府名號的,才是大多數。
關注旅遊博主的,大部分也是愛旅遊的。
不少被饞到的網友,都打算近期到潯陽玩一趟,正好能去素齋館和裴氏食府看看。
裴宴和素齋館的事,在有旅行意願的網友中傳播開來的同時,靜羅那頭手續終於跑完,裴氏食府的廣告,悄悄出現在了飛機場、高鐵站、方圓寺的閘機、售票處的醒目位置。