中秋節肖詩語她爸也在自己家過節,到了第二天才回到村裡來。
當天吃完早飯,嚴鑫就開車去了那家酸菜加工廠,在吳秀紅的帶領下,在那裡巡視了一番。
吳秀紅現在是再加酸菜加工廠的副廠長,主要是管著廠裡的財務。
她書讀得不是很多,但做生意的時間比較長,算賬還行,管一下廠裡的賬,也沒有啥問題。
本來這個班子就屬於那種草台班子,除了肖爸這個廠長,還有十幾個技術工人是從外地聘請過來的,其餘的都是本村的人,而且都不是多有能耐的。
——有能耐的,一般情況下也不會窩在村子裡麵種地,而是出去打拚了。
不過這酸菜加工廠也不是什麼高新技術,也不用涉及到什麼高端的商戰,就這麼一個草台班子,也能管理起來了。
他們上半年加工的是芥菜和酸筍,下半年加工的就是豇,主要是這三款產品。
生產工藝方麵,肖爸看得很嚴,必須要按照規章製度來做。
這也是嚴鑫在建廠之初就提出來的——錢可以少賺點,甚至賠一點錢都無所謂,但是必須要保證安全和衛生。
有那種沒有按照廠裡規範要求來乾活的,還被開掉了兩三個,這才使得大家都老老實實的按照廠裡製定的規範來乾活。
銷售上麵,在金曦電商公司的幫助下,他們有了自家的網店,在網店上麵銷售自家產品,每天發出來的貨物都有幾百件,生意還挺不錯的。
大頭則是線下的銷售。
肖爸自己出去找銷售渠道,已經成為了周邊一些縣市幾十家超市的酸菜供貨商。
銷售上麵沒有什麼問題。
而且現在還在談著一個大單,爭取成為某個方便麵品牌的酸菜供應商。
要是能夠談妥,那就完全不用擔心銷售的問題了,甚至還可以提高產能,讓周邊幾個村都種植芥菜。
現在到了中秋,豇豆都已經倒架了。
廠裡的活也不多了,巡視了一遍,也就看到了那麼幾個員工,包括保安在一起,加起來不到10個人。
忙的時候廠裡的活很多,還需要招聘臨時工來幫忙。
閒的時候基本上就沒活了。
這時候就會放長假,在村裡招聘的那些工人,可以回家乾活了。
廠子就在村裡麵,進廠上班,回家乾活,基本上不礙什麼事。
正式的員工,放長假的時候,沒有工資發,但廠裡還是會給他們每個月繳納社保。
這個也是嚴鑫提出來的。
要把老家打造成一個和諧的社會,增加村民們的幸福程度,給他們買社保這一點很重要。
嚴鑫從吳秀紅這裡了解到,這家酸菜加工廠的效益還可以,雖然在工資支出上麵比較大方,還承擔了員工的社保,但是賬麵上還能看得過去。
隻要能夠將產品銷售出去七成左右,就可以保本。
現在看起來,銷售勢頭還挺好的,隻要按照現在的勢頭繼續銷售下去,廠裡積壓的那些產品可以在明年春天都銷售完。
那利潤還挺可觀的。
到了春天,新一季的芥菜收獲,他們才會有新的酸菜加工產品。
所以今年的產品一直銷售到明年春天,那不能叫做產品積壓。
他們兩個在聊著,肖爸就開著車過來了。
現在的肖爸看上去精神抖擻的,狀態很好,跟之前失業期間那種萎靡的狀態有著天壤之彆。
看來這家工廠的成功,給他帶來了很大的底氣。
看到嚴鑫後,就熱情的打起招呼來。
然後就和嚴鑫聊起了未來的發展規劃。
現在他最重視的就是和那個方便麵品牌的合作,已經聯係了幾次,自家的產品也送過去了,對方也派人過來實地考察過,對這家工廠的生產規範給出了高度的評價。
不過競爭對手還不少,本縣的競爭對手都有幾家,更不用說彆的地方了。
當然,人家也不是說就鎖定一家工廠來工業酸菜,可以同時找幾家來供應——這樣對他們來說也會更安全一些。
現在到底能不能夠被納入到供應商的名單中,暫時還不能確定。
肖爸的意思,就感覺負責這方麵的人大概是需要一點好處。
回扣自然是要給的,哪個行業都是這個樣子的,他們也不能例外。
真要搞例外,線下的那些銷售渠道一個都保不住。
肖爸覺得,對方可能還要除了回扣之外的好處。
這個他就做不了準了,要征求嚴鑫的意見。
那是一個很大的方便麵品牌,一年的采購量驚人。
要是能夠成為對方的穩定的供應商,基本上憑著這一項業務,就可以保證每年的盈利了。
而有了這一份資曆,去擴展彆的銷售渠道,也能方便很多。
畢竟那是大品牌在背書。
肖爸的意思就是不惜一切代價拿到那個供貨資質。
嚴鑫沒有多想,就說了一句:
“我可以給你100萬的公關費用,在這個額度之內,你可以做主。”
肖爸大喜:“你放心,我一定能夠把這件事情給做好!”
就這麼一個業務,公關費用不需要100萬。
但是公關費用多一些,就可以談更多的業務了。
他希望的是能夠早一點把這個業務給搞定,這樣才能夠在附近幾個村子擴大芥菜的種植,同時也擴大工廠的產能。
——要是沒有銷路,盲目的擴大產能,到時候產品銷售不出去,那就得哭了。
嚴鑫還跟他談到了產品的開發。
做的是酸菜,可以加一些調料,開發成酸菜魚調料包這樣的產品。
消費者想要做酸菜魚,隻要買上一包這樣的調料包,再買上魚片,就可以自己做了。
他上輩子在鵬城打工的時候,就在超市見過很多類似的產品。
彆人可以做,自己也可以做。
這比做原材料供應商要賺錢得多。
要是把品牌弄起來,那就是一個很大的產值了。
現在他擁有著一定的網絡渠道,在做品牌這件事情上,比彆的同行要多出很多優勢。
以酸菜魚調料包為例,可以好好的研究一下,多開發一些類似產品出來。
他還讓肖爸平時多留心一些,在這邊還有什麼彆的產業可以搞的。