第2388章 奶酪土豆餅(1 / 2)

奶奶很不高興,不想讓她過來,但是被媽媽勸住了。

在這邊,她可以跟著盈盈姐姐學認藥材,跟著孫蘭蘭一起學習。

不僅學習初中的內容,還可以學習如何炮製藥材,將來回去之後,她就可以到他們村的後山那邊采集藥材,偷偷來這邊賣。

這樣她就可以賺錢了,家裡的日子也能好過一些。

等到孫盈盈擦完頭發,然後拿了一包兩斤重的奶酪來到廚房。

孫盈盈還準備細水長流呢,所以這一次隻用了一斤,剩下的放在了櫥子裡。

孫盈盈把這些土豆去了皮兒,然後弄碎,倒了一些紅薯粉和麵粉增加粘度,分成兩份。

一盆裡麵放了鹽和蔥花,做成鹹味兒的;一盆放了糖,做成甜味兒的。

張欣欣看著孫盈盈的動作跟著學,然後幫著孫盈盈一起做,孫蘭蘭當然也不甘人後,然後三個人忙活著。

白二奶奶一個人也不想在堂屋那邊坐著,來到鍋屋裡麵幫忙燒火。

最後也變成張欣欣帶著孫蘭蘭擀餅,而奶奶專門負責燒火,孫盈盈開始把做好的土豆餅放在鍋裡麵,小火慢炕。

奶酪土豆餅不一會兒就散發出濃鬱的香氣,本身土豆餅就是熟的,所以很容易就能夠炕得兩麵金黃,就可以吃了。

第一鍋,孫盈盈給大家一人拿了一塊鹹的,每一個都是巴掌大,大約一指厚,外焦裡嫩散發著蔥香奶香,還有土豆的香味兒。

這種香味綜合在一起,又形成一種絕美的滋味。