29、‘順萬喜’來了(2 / 2)

開業前一天,早上五點多,小馬把門敲的咣咣響。

徐正一個激靈從睡夢中被震醒。

啞著嗓子喊“知道了~”

穿好衣服到客廳,呼嚕了一把小馬的寸頭說“你這大胳膊,總有一天給我把門乾碎。以後用喊的叫師傅,或者讓大馬來喊師傅。”

小馬摸著腦袋憨憨一笑。

姚舜禹擦著腦袋說“大馬的小嗓門那次能喊醒你?每次都是小馬先叫,叫不醒,大馬再叫。給兩孩子都累著了”

大馬收拾著要拿去“順萬喜”的東西反駁姚舜禹說“不累的,我願意喊師傅的。”

姚舜禹氣笑了“你小子,眼裡隻有你師傅。行行行,惡人我當。”

“師傅對我們好,教我們手藝,還讓我們念書。”

徐正嘴裡叼著牙刷,從衛生間探出頭說“乖徒弟”對著姚舜禹說道“哪像你,這幾天不用帶那兩姑娘?”

姚舜禹回他說“不用,她兩放假。等‘順萬喜’忙完,你想見我都得預約了哦~”

徐正將毛巾甩給姚舜禹陰陽怪氣的說“喲,姚老板這是發達了!小弟造次了。”

姚舜禹提著東西拉開大門,邊走邊催徐正讓他彆墨跡。

“彆貧了,趕緊出發,今天要完整試一整套大席,21道菜4品湯3樣主食2種甜品1種新酒。”

小馬和大馬跟著姚舜禹在門外邊等徐正。

小馬自覺接過徐正手裡的大包,等著徐正上電梯。

“任務艱巨啊!加油!趕在國慶前開店,確實匆忙了。”

四個人擠上了姚舜禹的黃色□□,徐正看後排擠在一起的小馬大馬和一堆東西。

心疼徒弟了

“姚老板啥時候換個車啊,你看給我的兩愛徒擠成什麼了。”

大馬軟軟的聲音傳來,看著小車一臉喜歡的說“師傅,我們不擠,小黃很好,我很喜歡小黃”

姚舜禹逮到話把子說“喲,那得等藝人分紅了,誰讓我手裡最火的這位不願意掙娛樂圈的錢~”

徐某人:“......”

“行行行,說不過你,好好開車。”

四個人到老街道,黃色□□停在社區專門劃的五層大停車場,這會停車場隻有零星幾輛車,打眼一看都是自家人的車。

幾步路就到了店裡,店門口的大燈打在“順萬喜”的招牌上。

店裡燈火通明,幾位師傅和二廚已經就位,高經理踩著高跟鞋有序的指揮著幾位男服務生挪動桌子。

見到徐正幾個進門,高經理非常有職業素養的向徐正彙報現在的情況“老板,後廚王師傅已經有序安排妥當,前廳正在準備。”

徐正讓小馬大馬先提著東西去後廚,作為領導要積極回應優秀員工“這幾天辛苦了,先忙吧,我去後廚。”

“好的,老板”

高經理微微點頭,轉身就踩著高跟鞋虎虎生風的安排工作了。

來到後廚,王師傅拿著工具正在檢查燃氣和通風。

徐正找到這幾個大廚都很年輕,最年長的就是王師傅,他今年也才30歲。

最小的就是小馬大馬了。

彆看這些師傅們年紀輕,個個手裡都有絕活,乾這行最少的都有6年了。

有的是奔著高額月薪來的,有的是被大師傅打壓出不了頭,想著博一把的,也有的單純是知道徐正奔著徐正來的。

二廚也都是小年輕。

徐正和這些大廚、二廚們簽好合同的第二天就以2萬塊錢的獎金為誘餌開始了特訓。

根據每個人的特長進行特訓。

剛開始後廚眾人沒有人把訓練當回事,看在錢的麵子上捏著鼻子練著,但是練著練著有人就發現了徐正這套方法確實有用。

也不提獎金了,每天就是抓緊時間練,其他廚師也跟著後知後覺的發現了。

這些廚師們苦熬半個月,自身的廚藝也在快速的進步,這些人現在對徐正都可殷勤了,就指著徐正再教他們幾招。

徐正也不傻,除了小馬大馬,其他人都還處於觀察階段。

9點之前所有準備工作全部到位。

徐正一聲令下,後廚動起來了。

上一頁 書頁/目錄 下一章