回到宗門，李恒和蘇靈萱便一頭紮進了廚房開始忙碌起來。
李恒打算做的東西叫豆豉。
豆豉是一種黃豆或者黑豆經過發酵而成的傳統食品。
聞名全球，連老外都讚不絕口的老乾媽就是一種由豆豉為原料做的調味品。
同時豆豉也能用來做醬油，這才是李恒的主要目的。
“李師弟，你又在做一種新的美食嗎？”
“我在嘗試做一種新的調味品。”
李恒將黃豆取出倒入一口水缸後回答道。
“啊？我還以為能直接吃呢。”
蘇靈萱有些失望道。
“額，豆豉也可以作為一道菜直接吃的。”
李恒往水缸裡加滿了水，剛買來的黃豆需要用水浸泡一晚。
“那什麼時候才能吃到這種美食啊？”
蘇靈萱化身好奇寶寶，纏著李恒不停的發問。
“浸泡過後的黃豆還要煮熟，然後再發酵三天左右。”
“李師弟什麼叫發酵啊？”
“這...”
李恒愣住了，他該如何跟一個異界人解釋什麼叫微生物，什麼叫無氧呼吸呢？
放棄了，李恒畢竟隻是一個廚子，不是科學家，況且就算是科學家來了也不一定能解釋清楚吧。
“李師弟你是怎麼將菜做的這麼好吃的？”
“可能是因為熱愛吧。”
李恒陷入了沉思。
不可否認，現在李恒做的菜很美味，嘗過李恒手藝的人都是這麼認為的。
但是李恒並不滿足於此，由於缺乏調味品，李恒覺得自己做出來的菜都是殘次品，缺乏一種韻味。
作為一名廚師，李恒有著自己的追求，無論是前世還是現在，他的興趣的都是做菜。
每次看到食客一口口吃完自己做的美食後，臉上露出滿足的笑容他，都會發自內心的感到喜悅，一種成就感油然而生。
回想起自己短暫的前世，李恒似乎逐漸找到了自己來到玄武大陸後的人生目標。
他要將華夏五千年的美食文化播撒到這片大陸的每一個角落。