第99章 終極領悟(2 / 2)

九洲丹香廚聖 果山 3171 字 2024-06-09

很快,許康及其團隊完成了準備工作,各自捧著凝聚靈力的豬皮凍走出來,放置於煉丹台上,望向對手,朗聲道:“各位可都準備妥當?成敗在此一舉。”

“一切就緒,開始吧。”聞人旭頷首示意,隨即著手處理手中的豬皮凍。

許康麵對豬皮凍並未顯得急躁,他將豬皮凍擱置一旁,先祭出靈力和麵,分成六份均勻劑子,再施展千層薄餅之技,將所有麵團擀成極薄的靈皮。接著,他選擇以靈力操控筷子夾取豬皮凍,而非直接切割,原因在於此次煉製的豬皮凍因時間緊迫,未能達到最佳狀態,唯有通過自身精確的操縱,才能彌補並使之趨於完美。

另一邊的聞人旭,則取出一塊豬皮凍,按精準比例分割為六塊小方,規整地排列在靈木砧板之上,隨後一一納入早已備好的靈皮之中。

夏季夜間的濕熱氣息令豬皮凍極易軟化乃至融化,故此一係列動作必須迅疾如電,方能確保成功。

張家華此刻的目光落在許康身上,隻見他手指靈動如舞,靈巧地製作出一個完整的小籠包,仔細數來,所折疊出的花紋恰好是十八道,隨後又轉頭看向聞人旭,後者手法同樣穩健準確,十個褶皺,整齊劃一,隨後放入了已經激活陣紋的蒸籠內。

實則在烹飪界,並未明確規定小籠包的褶數,十道、十八道乃至更多,皆無不可,關鍵在於能否將小籠包之美味精髓發揮到極致。然而在這個充滿仙氣的世界裡,每個細節都可能影響到最終的結果……

在整個九州修煉界,唯有獨一無二的一種靈食被人稱道,那就是具有十八褶奧秘的“神隱包子”。多一褶則失其精妙,少一褶便不算正統,其背後所蘊含的意義便是如此。

很快,包子製作完畢,兩人幾乎是同一時刻將它們置於沸騰的煉靈水上,以仙元催發蒸騰之氣。

聞人旭退居一旁,示意由聞人武動手烹製他們的那道傳世珍饈——陽春白雪。為何此菜也被喚作陽春白雪?原來,在這修煉者世界裡,隻有得到世人公認的最正宗陽春麵,才能稱之為陽春白雪。

這也正是張家 ** 許康所做的陽春白雪高度讚譽的原因所在,因為它已超越了普通陽春麵的範疇,真正地達到了陽春白雪的至境。

此刻,許康亦已完成準備工作,拉麵技藝純熟,片刻之間,拉麵已具備絕佳的彈性。

一切就緒,許康宣告:“拉麵成形,開始!”

此刻張家華在一旁仔細觀摩,正如他預料,許康的陽春麵確是精妙絕倫的十扣手法,不多一分,不少一秒,恰好十扣。他預備的麵團分毫不差,正好夠煉化出一碗堪稱完美的陽春白雪。

而對麵的聞人旭同樣展現出十扣技藝,對尋常廚藝高手而言,十扣拉麵雖非易事,但與傳說中需十四扣方能煉化的真龍須麵相比,仍相去甚遠。至於最為玄妙、最難煉化的十五扣真龍須麵,至今在整個九州修煉界尚無人能及。

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