趙伯輕輕歎了口氣，沒再多言，看著獨酌的酒杯，起身又添了一隻，斟滿酒，對空而坐。“老許，咱們兄弟再乾一杯，往後這酒桌，就剩我一個了。”許康聽到趙伯的低語，心頭一陣酸楚，眼淚滴落在麵粉中，無聲無息。
廚房內靜悄悄的，屋外飲酒的趙伯也沉默著，唯有偶爾響起的碰杯聲，打破了這份寂靜。突然，門吱呀一聲被推開，一位戴金絲眼鏡的中年男子，衣冠楚楚，環顧四周無人，眉心微蹙。
趙伯疑惑，這是何人？難道沒看見門外的“暫停營業”嗎？中年男子未發一言，走向牆上的菜譜，仔細研究一番，選定了自己的菜肴。“請問，掌櫃在嗎？”許康聽到有人叫掌櫃，剛要應答，猛然想起自己已是掌櫃，忙從廚房走出。
“您好，請問有何吩咐？”“我想點幾個菜，麻婆豆腐，眉山東坡肉，再來個宮保雞丁，最後來碗紫菜蛋花湯。”聞言，許康有些驚訝，可惜自家小店此刻無法滿足，無奈笑道：“客官，抱歉，小店突遭變故，您的需求恐怕難以實現。”中年男子頗感意外，他知道許家小館在京都川菜界頗有名氣，今日特地而來，卻未料到如此結局。
“那您這裡還有什麼可提供的？”中年男子顯然不願就這樣離開。許康一怔，瞥了一眼菜單，“如果您真想品嘗，我現在隻能做‘陽春白雪’。”
“陽春白雪？”這是什麼菜？中年男子抬頭，看見菜單上的“陽春白雪”，排名甚高，想必味道不俗，隻是不知為何物。趙伯見他不解，便解釋道：“陽春白雪，就是陽春麵。”
原來隻有麵？並非川菜，隻是尋常江南麵條，中年男子臉上閃過一絲失落。不過既然來了，總不能空手而歸，一碗三十元，也不算過分。“那就來碗陽春麵吧。”
“是陽春白雪。”許康糾正道。
許康堅守父命，以陽春白雪冠名這碗麵，老父雖非博學者，卻在這凡塵小吃中寓含高雅之意，實屬不易。中年食客皺眉道：“你愛怎麼叫就怎麼叫，快把陽春麵送來。”
“抱歉，這叫陽春白雪。”許康耐心地再次糾正。
“陽春白雪？不就是一碗陽春麵嗎？彆跟我繞彎子。”中年人顯然未曾遇過如此固執的小攤主，臉色漸顯煩躁。
許康依舊淡然搖頭：“陽春麵是陽春麵，但在咱許家小攤，它就是陽春白雪。”
“我不關心你的名字遊戲，立刻把菜單上的這道菜做好端上來。”
“好的，其實是陽春白雪。”許康微笑回應，語氣溫和卻堅定，竟讓人生出一絲詭異的敬畏感。
中年人氣得臉紅脖子粗，青筋暴起，手欲揚又止，最終還是屈服，平息怒火，深呼吸兩口，勉強擠出笑容：“好吧，請儘快準備好陽春白雪，再勞煩您端上來。”
“好的，請稍候片刻。”