《四合院:我有超級采購係統》全本免費閱讀
第二天一大早,餘知樂就被媳婦兒喊起來了,兩人收拾齊整,就看到了所有人都準備好了,就等著出發呢。
“你們還真是著急。”
“走吧,上車吧,我先帶你們去吃早餐,小籠湯包!”
餘知樂帶著眾人離開賓館後,穿過一條全是梧桐樹的街道,然後又走進了一條巷子。
最後才在一家早點鋪子停了下來,餘知樂也是剛知道原來這裡居然有一家正宗的古猗園小籠。
雖然離他們的賓館很近,但是如果沒人帶路,還真的很難找。
這也是昨天簽合同的時候他打聽這裡的美食,跟著王廠長過來的一位同誌告訴他的。
堪稱一絕!
眾人很快就坐了下來,然後每人點了一籠包子,一碗豆漿。
等到那小小的籠屜上來,然後看著小巧的小籠包之後,眾人都一陣呆滯。
要知道這一籠包子可不便宜,可是這麼小一個籠屜,數一數,雖然有十五個,可是這也太小了。
更讓他們詫異的是這小籠包,外觀小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃看著格外的有食欲。
真不愧是一座精致的城市,連這特色美食都做的如此精致。
“嘗嘗。”
餘知樂笑著說道:“不夠一會兒再點。”
“你們是北方人吧?”
這時候店家聽到他們的聊天,走了過來笑著說:“這是第一次吃我們這的小籠湯包吧?”
“有什麼講究嗎?”
何雨水有些好奇的問,不過餘知樂卻是知道這店老板要說什麼,自然是說裡麵的湯汁。
對於第一次吃的人來說,一口咬下去,要麼湯汁儘失,要麼一口包下去,然後被滾燙的汁水燙到口腔。
他第一次吃的時候就是這樣,不過那汁水是真的鮮美無比,讓人恨不得連舌頭都吞下去。
小籠包他吃過不少,但是像這個小籠湯包一樣鮮美,一樣爆汁的還真隻在上海吃過。
“是這樣,我們這小籠包是正宗的古猗園小籠。”
“說起來啊,可是誕生於清末同治十年,這古猗園小籠湯汁和餡料都是秘製的,可全靠師徒薪火相傳。”
“我們家這門手藝也是傳兒不傳女的。”