39. 下藥風波(1 / 2)

小家有雞鴨 柒柒深煙 4059 字 2024-05-12

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“阿娘!阿爹!你們快來啊!”王小花的聲音穿破夜色,從王家柵欄外傳進院中。

“急什麼急,莫要摔了!”李氏聽聞女兒的聲音,立馬在腰間的圍裙上擦了擦手,小步走了出來,“你這可是得了什麼好東西?”

王小花手中果真捧著一碗不知是何物的東西,還在微弱的燭光下散發著依稀熱氣。

王大牛也循聲趕來,想要一睹此物真麵目。

“你們快嘗嘗。”王小花邊說,邊將手中那碗湯水遞了過去,“這可是我廢了好大勁排隊才買到的呢!”

再湊近些,李氏終於瞧見了她手中所捧之物,不是其他,正是一碗水煮。

熱氣騰騰的水煮之中,飄散出一陣陣誘人的香氣,仿佛是鮮嫩的肉湯與新鮮蔬菜的清新味道在空氣中交織纏綿,李氏深嗅一口,如癡如醉。

實在抵擋不住其響起誘惑,李氏連忙夾起一塊蘿卜咬了下去,簡直局勢美味盛宴,於是她含糊著發問:“可真香,你哪兒買的?”

王小花興致勃勃道:“就在鎮上,隔壁譚阿翁他推著車沿街叫賣的。”

一聽到“譚阿翁”這幾字,李氏的臉色霎那陰沉下來,買誰家的不好,偏偏要買他家的?

“花了多少?”李氏一臉嚴肅地問道。

王小花和王大牛卻吃得起勁,傻乎乎地回了一嘴:“不貴,我買了這麼多,才花了十文而已。”

“十文!”李氏忽然之間勃然大怒,一把從王小花手中搶過那碗熱騰騰的水煮,“你不過就要了這些東西,他竟然收你十文!”

王小花被她阿娘此番舉動給駭住,戰戰兢兢地湊上去用手指給她清點:“沒……沒有啊……這不是挺多的嘛……有蘿卜,有金針菇,有小白菜,有……”

“多什麼多!”王小花話未說完,就被李氏插了嘴,“不就是些蔬菜嗎?這蔬菜買來三文錢都不要!你還花十文錢去買!要吃我都可以給你做!”

“娘子好主意!”王大牛突然在一旁起勁起哄,“你將他們的做法偷師過來,然後我們不就也可以拿去街上賣了嗎?到時候我們比他們家賣得價錢低那麼一些,客人不就都會來我們店裡買了嗎?”

對啊!這不是可以光明正大地偷師嗎?她怎麼沒想到這一點。

李氏恍然大悟,伸手拍了把王大牛的後腦,誇讚道:“真不愧是你的腦子!”

說著,李氏便著手配菜。

這水煮的靈魂在於它的湯汁,譚阿翁煮出來的湯汁可謂是甘甜鮮美,醇香爽口,他們還可依據自身喜好往裡麵加辣椒、花椒、香菜之類的配料,不過神奇的是,無論往湯裡加何種配料,其煮出來的水煮都一樣美味。

依葫蘆畫瓢,李氏開鍋按照自己多年的味覺照著樣子煮煮看。

良久,第一鍋冒牌水煮終於出鍋。

王小花和王大牛坐在餐桌前都迫不及待地想要嘗上一嘗。

二人剛用湯匙舀了一口湯汁送到唇邊,又同步向外吐了出來——且不說味道不對,光是她往湯裡放的鹽都還未化開,給她父女二人吃得齁住。

“再來!”李氏渾身乾勁,誓要將他們家的配料研究個通透。

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